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      2. 茶的抗病毒作用

        發(fā)布時(shí)間:2024-03-01
        茶對(duì)流感病毒的抑制作用
        茶中的茶多酚、兒茶素、茶黃素等成分對(duì)流感病毒都表現(xiàn)出了顯著的抑制效果,具有潛在藥物開(kāi)發(fā)價(jià)值。例如,研究發(fā)現(xiàn),egcg和ecg在mdck細(xì)胞培養(yǎng)中對(duì)眾多流感病毒有顯著的抑制作用,對(duì)于甲型流感病毒,egcg、ecg和egc的有效抑制濃度分別為22~48、22~40、309~318μmol/l;此外,研究表明,茶黃素及其3種衍生物均表現(xiàn)出對(duì)流感病毒的抑制作用。
        茶對(duì)人類免疫缺陷病毒抑制作用
        人類免疫缺陷病毒是一種感染人類免疫系統(tǒng)細(xì)胞的慢病毒。研究發(fā)現(xiàn),當(dāng)egcg濃度大于10μmol/l時(shí),可減小病毒蛋白酶對(duì)底物的親和力。egcg還可抑制多種dna酶、rna酶,抑制hiv-1逆轉(zhuǎn)錄酶的作用比抑制dna聚合酶作用高5~10倍;cg、ecg、gcg、egcg等兒茶素能抑制hiv-1整合酶的活性。茶黃素衍生物和兒茶素衍生物都能抑制hiv包膜糖蛋白與靶細(xì)胞的融合,茶黃素類衍生物比兒茶素類具有更強(qiáng)的抗hiv病毒效應(yīng),茶黃素還可以抑制hiv逆轉(zhuǎn)錄酶的活性。茶黃素衍生物可以作為候選殺微生物劑預(yù)防hiv傳播,具有藥物開(kāi)發(fā)價(jià)值。
        茶對(duì)乙肝病毒的抑制作用
        茶葉提取物對(duì)乙肝病毒表現(xiàn)出了良好的抑制作用。綠茶提取物可在hbv復(fù)制的各個(gè)環(huán)節(jié)起到抑制作用,是一種有效的抗乙肝病毒成分。綠茶提取物可以明顯抑制乙肝病毒抗原的表達(dá)與復(fù)制,減少hbvdna和hbvcccdna的復(fù)制。研究表明,綠茶提取物對(duì)乙肝病毒表面抗原、乙肝病毒e抗原、胞外病毒dna、胞內(nèi)病毒dna均有抑制作用。與綠茶提取物相比,單一成分egcg對(duì)乙肝病毒的抑制作用稍弱于綠茶提取物。另外有研究發(fā)現(xiàn),白茶提取物對(duì)hbsag和hbeag表達(dá)均有顯著的抑制作用,對(duì)hbsag表達(dá)的抑制率最高可達(dá)40.70%,對(duì)hbeag表達(dá)的抑制率最高可達(dá)39.94%。此外,人們利用乙肝病毒轉(zhuǎn)染細(xì)胞株,也證實(shí)了普洱茶提取物對(duì)乙肝病毒的抑制作用,普洱茶提取物中的活性成分對(duì)其具有協(xié)同作用。
        茶對(duì)皰疹病毒的抑制作用
        研究發(fā)現(xiàn),兒茶素類及其衍生物都具有抗皰疹病毒活性。eb病毒是皰疹病毒的一種,是一種與多種腫瘤發(fā)生發(fā)展密切相關(guān)的外部致病因子。研究發(fā)現(xiàn),egcg濃度超過(guò)50μmol/l,能夠抑制包括rta、zta和ea-d在內(nèi)的eb病毒裂解周期蛋白的表達(dá)。另外,egcg通過(guò)抑制即刻基因的轉(zhuǎn)錄來(lái)阻斷eb病毒的裂解周期,從而抑制eb病毒進(jìn)入裂解周期。egcg能在蛋白水平和轉(zhuǎn)錄水平上抑制eb病毒裂解復(fù)制。研究發(fā)現(xiàn),50μmol/legcg能抑制eb病毒核抗原與orip-dna的結(jié)合,引起維持eb病毒以染色體外形式的消除,最終損害eb病毒的隱性感染。
        茶對(duì)其他病毒的抑制作用
        egcg能在細(xì)胞內(nèi)通過(guò)多種機(jī)制抗腺病毒。此外,研究發(fā)現(xiàn),與綠茶、烏龍茶相比,普洱茶和紅茶的水提物可顯著抑制sars病毒的3clpro蛋白酶活性,抑制病毒在宿主中復(fù)制,具有較強(qiáng)的抗病毒作用。目前市場(chǎng)上已有比較成功的以茶葉提取物為主劑的抗病毒藥物。例如,因?yàn)榫G茶兒茶素對(duì)尖銳濕疣具有較好的療效,2006年美國(guó)食品藥品管理局批準(zhǔn)了治療尖銳濕疣的天然植物藥物上市,命名為veregen。
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