茶葉含有豐富的營(yíng)養(yǎng)元素和藥用成分,具有多種防治疾病和保健作用,因而被稱為天然的健康或保健飲料,世界衛(wèi)生組織還認(rèn)為它是養(yǎng)生人群的最佳飲品。
飯后馬上喝茶健康嗎?
我國(guó)是茶葉的故鄉(xiāng),許多人有飲茶的習(xí)慣。但要指出的是:日常生活中有些人養(yǎng)成了飯后喜歡馬上喝茶水的習(xí)慣。
認(rèn)為這樣,既可以清洗口腔,又能幫助消化。這是非常不妥當(dāng)?shù)?,這樣不僅有礙食物的正常消化吸收,而且會(huì)給人體健康帶來(lái)危害。
飯后錯(cuò)誤喝茶方式對(duì)身體的影響
1、飯后馬上喝茶對(duì)健康不利,還為日后埋下貧血的隱患。飯后馬上喝茶,大量的水進(jìn)入正在消化食物的胃中,沖淡了胃分泌的消化液,從而會(huì)影響胃對(duì)食物的消化。
2、茶葉中含有大量的單寧酸,飯后馬上喝茶,就會(huì)使胃中未來(lái)得及消化的蛋白質(zhì)同單寧酸結(jié)合成一種不易消化的凝固物質(zhì),從而影響蛋白質(zhì)的消化和吸收。
3、茶葉還會(huì)妨礙機(jī)體對(duì)鐵元素的吸收。飯后飲用大量干茶葉沖泡的茶水,就會(huì)使食物中鐵的吸收降低50%。長(zhǎng)此以往,影響人的消化功能,甚至引起缺鐵性貧血。
4、茶中的大量鞣酸,會(huì)與蛋白質(zhì)結(jié)合生成鞣酸蛋白,這種物質(zhì)有收斂作用,使腸道蠕動(dòng)減弱,容易導(dǎo)致大便干燥。
日常飲茶需要注意哪些問題
1、不論從飲食營(yíng)養(yǎng)還是保健角度來(lái)講,進(jìn)餐后立即喝茶或空腹飲茶都是不可取的,有酒后飲茶習(xí)慣者,最好改之;。
2、特別是醉酒后不能喝濃茶,以防不測(cè)。常飲酒者,飲酒后可以多吃些新鮮水果,既能潤(rùn)燥化食,又能醒酒。
3、日常最佳的飲茶時(shí)間:在飯后半小時(shí)到1小時(shí)之后,并要做到淡茶溫飲,適可而止,這樣才能達(dá)到保健、養(yǎng)生之目的。
4、有動(dòng)脈粥樣硬化、失眠、高血壓及心臟病、痛風(fēng)、甲亢、結(jié)核病、活動(dòng)性胃潰瘍與十二指腸潰瘍、習(xí)慣性便秘、發(fā)熱等老年患者,則應(yīng)盡量少喝茶,更不能喝濃茶,最好敬而遠(yuǎn)之,以免加重病情。
早上喝茶
早上喝茶,經(jīng)過了一整個(gè)晚上的休息之后,人體消耗了大量的水分,血液的濃度變大,喝上一杯淡茶水不但能快速的補(bǔ)充身體所需的水分,清理腸胃;
還可以降低血壓,稀釋血液,有益健康,對(duì)便秘也能起到預(yù)防和治療的作用。但是注意,早上喝茶時(shí)一定不要喝濃茶,比日常喝茶時(shí)要淡一些。
早上喝紅茶較好,因?yàn)榧t茶可促進(jìn)體內(nèi)的血液循環(huán),同時(shí)還能祛除體內(nèi)的寒氣,讓大腦的供血充足。每天吃完早餐之后飲用一杯紅茶,也可以加入牛奶一起飲用。
需要注意的是,早上喝茶一定要吃完早餐之后才能飲用,因?yàn)椴枞~中含有咖啡因,空腹飲用的話腸胃會(huì)吸收過多的咖啡因,導(dǎo)致人體出現(xiàn)心慌、尿頻等不適的癥狀。
下午喝茶
下午3:00左右喝茶,在這個(gè)時(shí)間喝茶,對(duì)人體能起到調(diào)理的作用,增強(qiáng)身體的抵抗力、還能防止感冒,此時(shí)喝茶是一天中最重要的,俗稱下午茶,對(duì)一些“三高”人群來(lái)說,如果堅(jiān)持喝下午茶,能起到藥物都無(wú)法達(dá)到的效果。
午后最后喝青茶或者是綠茶,一般情況下人體在中午時(shí)分肝火旺盛,喝綠茶或者是青茶可以緩解這一癥狀。
青茶例如鐵觀音性干涼,入肝經(jīng),可以清肝膽熱,化解肝臟的毒素,而且茶葉中含有豐富的維生素e,具有抵抗衰老的功效。
綠茶則入腎經(jīng),有利水去濁,排尿更加通暢。綠茶中的茶多酚也是最為豐富的,抗氧化和消炎的功效很明顯。
晚上喝茶
晚上8:30左右喝茶。有許多人對(duì)晚上喝茶有誤解,怕影響睡覺,其實(shí)不然,這個(gè)時(shí)間是人體免疫系統(tǒng)最活躍的時(shí)間,如果能喝上一泡茶,人體會(huì)很容易修補(bǔ)和恢復(fù)免疫系統(tǒng),再造細(xì)胞等。
但千萬(wàn)不要喝綠茶,因?yàn)榫G茶是不發(fā)酵茶,對(duì)人體有一定的刺激??梢赃x擇喝黑茶,尤其是熟普洱。
熟普洱性致溫純,不會(huì)影響人體正常的睡眠。而且晚飯之后喝黑茶可幫助分解積聚的脂肪,既暖胃又幫助消化。
喝茶,去充實(shí)每一天
喝茶是喝水進(jìn)階,茶不僅改變了水的味道,還賦予水不同滋味內(nèi)涵,把喝茶作為生活的一部分,時(shí)間長(zhǎng)了,甚至喝的都不是茶的滋味,而是內(nèi)心和人生的滋味。
不同季節(jié)或一日之中不同的時(shí)間,對(duì)應(yīng)著不同的茶,像極了生命中或冷或暖的時(shí)光。不同的是,生命中的平淡時(shí)光占大多數(shù),而心靜下來(lái),茶里,總能為你的每一天添姿添色。