多頭菊株盆對(duì)比協(xié)調(diào)、艷麗多姿，是傳統(tǒng)的藝菊造型之一。它適宜展覽、花壇布置、廳堂居室或庭院點(diǎn)綴，頗有景趣。近年來(lái)，越來(lái)越受到大眾的歡迎，現(xiàn)在來(lái)講一下多頭菊的主要培養(yǎng)方法。
一、多次摘心法
菊苗分栽上盆后，待長(zhǎng)出 5 ～ 6 片葉，高 15…cm左右時(shí)，可進(jìn)行第 1 次摘心，以促其分枝。側(cè)芽萌發(fā)后，選擇生長(zhǎng)健壯分布均勻的 3 ～ 4 個(gè)芽留做主枝培養(yǎng)。以后，每當(dāng)枝條長(zhǎng)出 5 ～ 6 個(gè)葉片即行摘心。由于品種習(xí)性不同，長(zhǎng)勢(shì)也有差別，通常摘心 3 ～ 5 次不等。最后 1 次摘心在 7 月底～ 8 月初進(jìn)行。經(jīng)幾次摘心后，分枝數(shù)量增多，一般都能長(zhǎng)出 10 個(gè)以上枝條，到 8 月下旬選擇生長(zhǎng)健壯、整齊和分布均勻的5 ～ 9 個(gè)枝定為花枝。多次摘心培育多頭菊的方法較穩(wěn)妥。但由于菊苗生長(zhǎng)周期長(zhǎng)，莖稈基部葉片易老化或因管理不當(dāng)而脫落，造成光腿露腳。因此，在栽培過(guò)程中要加強(qiáng)管理，以保護(hù)葉片，使其完美無(wú)缺。
二、翻芽法
5 月中旬前后，按照不同品種的生長(zhǎng)特點(diǎn)和植株長(zhǎng)勢(shì)，對(duì)菊苗分別進(jìn)行第 1 次摘心，促使其根部萌發(fā)新芽。對(duì)矮樁和晚花品種應(yīng)早摘心，晚摘側(cè)芽則新芽出土慢，植株過(guò)矮，花小而晚；中樁和中花品種應(yīng)于中期摘心；高樁和早花品種可晚摘心。早中晚花品種的摘心時(shí)間前后相差 10d 左右。摘心時(shí)，要在母株上部留 5 ～ 6 片新生大葉，以利于進(jìn)行光合作用，使植株正常生長(zhǎng)，其余葉片全部摘除，并隨時(shí)摘除葉節(jié)處的腋芽，迫使菊苗根部萌生腳芽。腳芽長(zhǎng)到 7 ～…10cm 時(shí)，在距母株基部較遠(yuǎn)的腳芽中，選取長(zhǎng)勢(shì)茁壯、分布均勻的 3 ～ 4 個(gè)腳芽作為新株培養(yǎng)對(duì)象 ( 培育三本菊，應(yīng)選擇 1 個(gè)腳芽作為新株 )，其余腳芽全部去掉，母株應(yīng)暫時(shí)保留，以便為腳芽提供養(yǎng)分，保證腳芽茁壯生長(zhǎng)。當(dāng)腳芽長(zhǎng)到 10 ～ 15cm 高時(shí)，剪除母株，促使新株生長(zhǎng)。7 月下旬～ 8 月初，按不同品種對(duì)新株進(jìn)行第 2 次摘心 ( 早花、中花、晚花品種的摘心順序同前 )。摘心后約 1 周左右長(zhǎng)出側(cè)枝，當(dāng)側(cè)枝長(zhǎng)到 5 ～ 8cm 時(shí)，選擇 5 ～ 9 個(gè)生長(zhǎng)健壯，分布均勻和高度一致的定為花枝，其余枝條全部剪除。翻芽法培育多頭菊，優(yōu)點(diǎn)是新株生長(zhǎng)周期短，葉片長(zhǎng)勢(shì)良好且不易老化脫落。
三、平栽法
即一次更新法，此方法適宜萌生力強(qiáng)的品種。生長(zhǎng)前期主要培養(yǎng)根系，地上部分任其生長(zhǎng)，根據(jù)不同品種和花期的早晚，于6月底～7月初分別進(jìn)行平茬，以誘發(fā)腳芽。腳芽長(zhǎng)到 5 ～ 8cm 高時(shí)，進(jìn)行一次性定枝。最后選擇生長(zhǎng)健壯、分布均勻的 5 ～ 9 個(gè)腳芽定為花枝。
四、夏栽栽培法
于 5 月上旬選擇長(zhǎng)勢(shì)茁壯的新枝，剪取 10cm 左右莖尖扦插。扦插的時(shí)間根據(jù)不同品種的花期早晚決定。扦插成活后，不待頂芽萌發(fā)拔節(jié)立即撥心。6 月上中旬，用普通培養(yǎng)土及墊馬蹄片 50 ～ 100g 做底肥，上 15 ～ 20cm 的筒盆養(yǎng)護(hù)。7 月下旬，根據(jù)不同品種的花期早晚進(jìn)行第 2 次摘心，并用重肥培養(yǎng)土換大盆定植。
五、甩頭促芽法
冬插菊苗生長(zhǎng)前期可任其生長(zhǎng)，6 月上旬對(duì)不同品種的菊苗分別前后進(jìn)行摘心。摘心后，注意隨時(shí)抹去上部長(zhǎng)出的側(cè)芽，待莖稈基部的側(cè)芽長(zhǎng)出后，選擇生長(zhǎng)健壯、角度分布均勻的 3 ～ 4 個(gè)芽留做主枝，其余的芽全部抹掉。7 月下旬對(duì)各主枝進(jìn)行第 2 次摘心，8 月中旬將中間甩留的老枝從分枝上部剪除。甩頭促芽法培養(yǎng)多頭菊的優(yōu)點(diǎn)：一是在較長(zhǎng)時(shí)間內(nèi)保留老枝生長(zhǎng)制造養(yǎng)分，可促進(jìn)新枝的生長(zhǎng)發(fā)育；二是由上至下逐步抹出側(cè)芽，基部側(cè)芽雖然在后期長(zhǎng)出，但由于養(yǎng)分充足，長(zhǎng)勢(shì)旺盛，又由于生長(zhǎng)周期短，葉片不易老化脫落，故有利于花蕾的生長(zhǎng)發(fā)育；三是由于長(zhǎng)期甩留老枝，可促使基部新枝開(kāi)張角度增大，形成好的株型。
六、整形和選蕾
多頭菊以株型均衡，葉色正常，花朵大小均勻且花期一致者為上品。要達(dá)到這一標(biāo)準(zhǔn)，必須及早調(diào)整各枝條的長(zhǎng)勢(shì)，當(dāng)花枝長(zhǎng)到 15cm 高時(shí)，開(kāi)始裱扎整形。裱扎前要先勒水，使植株稍蔫，以免折斷；然后調(diào)整好每個(gè)枝條的方位并綁縛 1 根涂上綠漆的細(xì)竹竿。綁時(shí)注意各枝條要高低一致。擺放時(shí)，弱枝應(yīng)朝南面，壯枝朝北面，以利于枝條均衡生長(zhǎng)，使四面皆有觀賞價(jià)值。9 月中旬，菊花花蕾已基本形成，應(yīng)及時(shí)撥蕾。為使花朵大小及花期一致，可靈活選定正蕾或側(cè)蕾。枝條長(zhǎng)勢(shì)弱的先撥側(cè)蕾，長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)的后撥；正蕾小的先撥側(cè)蕾，正蕾大的晚?yè)軅?cè)蕾。個(gè)別現(xiàn)蕾過(guò)早或長(zhǎng)得過(guò)大的可撥正蕾而留側(cè)蕾，對(duì)劣小和畸形傷殘花蕾應(yīng)及早剔除。與此同時(shí)，再配合精細(xì)的肥水管理，就能培養(yǎng)出理想的多頭菊。