一個(gè)輕松切開普洱的竅門：
方法：用微波爐中火加熱2分鐘（微波爐的瓦數(shù)不同會略有差異），當(dāng)手摸普洱餅感覺有點(diǎn)燙手的時(shí)候就可以了。拿出后就可以輕松用手掰成了一塊一塊的，正好都是每次的用量，非常方便。
另外，由于普洱茶有種特別的味道，不喜歡霉味的人，可以將泡好的茶先放進(jìn)冰箱里冷藏后再飲用。
千百年來，普洱茶深受廣大消費(fèi)者青睞，皆因茶質(zhì)優(yōu)良。在一些古籍中都有關(guān)于普洱茶解毒、治病的記載，近年來，國內(nèi)外對普洱茶的生理、藥理都進(jìn)行了深入的研究，對普洱茶的功效有了更進(jìn)一步的了解。經(jīng)分析鑒定普洱茶中所含化合物多達(dá)600多種，而且這些化合物中有些是人體所必需的成分，如維生素、蛋白質(zhì)、氨基酸、脂類、糖類及礦物質(zhì)元素等，它們對人體有較高的營養(yǎng)價(jià)值。還有部分化合物是對人體有保健和藥效作用，如茶多酚、咖啡堿、脂多糖等。