三、果樹的施肥量及施肥方法
1、蘋果
基肥秋季8月下旬至9月上中旬施入，以農(nóng)家肥為主，混加少量的氮素化肥。施肥量按每生產(chǎn)1公斤蘋果施1.5—2公斤優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥計算，每畝施3000—5000公斤。
追肥每年3次，第一次在萌芽期，以氮肥為主；第二次在花芽分化臨界期，以磷鉀肥為主；第三次在果實迅速膨大期，以鉀肥為主。最后一次追肥距果實采收期不得少于30天。施肥量以當時的土壤條件和施肥特點確定。結(jié)果樹一般每生產(chǎn)100公斤蘋果需追施純氮1.0公斤、純磷0.5公斤、純鉀1.0公斤。根據(jù)果園土壤類型，可適當補充鈣、硼、鋅等微量元素。
葉面噴肥全年4—5次，在生長前期2次，以氮肥為主；后期2—3次，以磷鉀肥為主。常用肥料及濃度：尿素0.3%—0.5%，磷酸二氫鉀0.2%—0.3%，硼砂0.1%—0.3%。最后一次葉面噴肥在距果實采收期20天以前進行。
2、葡萄
基肥秋季果實采收后或8月下旬至9月上中旬施入，以農(nóng)家肥為主，混加少量的氮素化肥。施肥量按每生產(chǎn)1公斤葡萄施1.5—2.5公斤優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥計算，每畝施3000—5000公斤。
追肥每年3—4次，第一次對坐果容易的品種，在萌芽前后追施氮肥，對落花重的巨峰等品種，此期禁止使用速效性氮肥；第二次在幼果膨大期追施以氮肥為主，磷肥為輔的復合肥料；第三次在漿果著色前期，追施磷、鉀肥。這次追肥距果實采收期不得少于30天；第四次在果實采收后追施氮、磷、鉀混合肥，這次追肥可結(jié)合秋施基肥進行。結(jié)果樹一般每生產(chǎn)100公斤葡萄需追施純氮1.2公斤、純磷1.0公斤、純鉀1.6公斤。