羅漢果從高山移植至丘陵平地，因立地條件及小氣候發(fā)生了變化，致使羅漢果各個(gè)生育期均比山區(qū)提早。生育期的提早，要求栽培管理措施也要相應(yīng)提早，以滿足羅漢果早生快長對(duì)肥水的要求，促使植株生長健壯，提早開花結(jié)果。
一、丘陵平地的氣候特點(diǎn)
丘陵平地早春氣溫回升快，溫度比山區(qū)高，羅漢果的萌芽、抽蔓、枝蔓生長、花芽分化、現(xiàn)蕾、開花結(jié)果和果實(shí)發(fā)育等均比山區(qū)早，施肥及管理措施要相應(yīng)提早，才能適應(yīng)羅漢果早生快長的需要，促進(jìn)早開花、早結(jié)果和早成熟。春夏季雨水多，光照適度，空氣濕度大，晝夜溫差較大，對(duì)羅漢果生長發(fā)育極為有利。進(jìn)入9月以后，降雨量明顯減少，大部分丘陵平地果園易遭秋旱，影響果實(shí)品質(zhì)和產(chǎn)量。為充分利用3-8月有利的氣溫條件，促使羅漢果正常發(fā)育，使果實(shí)在8月底至9月初成熟，即可避免秋旱對(duì)羅漢果的威脅。栽培管理上須突出一個(gè)“早”字。氣溫高、光照強(qiáng)和空氣干燥時(shí)，雌蕊柱頭粘著力差，人工授粉著果率低，4月中旬至6月中旬，雨水較多，空氣濕度大，雌蕊柱頭粘著力強(qiáng)，授粉結(jié)實(shí)率高。因此，必須早施促花肥，促使羅漢果提早開花結(jié)果。
二、栽培技術(shù)要點(diǎn)
1、種植技術(shù)“春分”至“清明”期間選晴天或陰天種植。種前株施腐熟豬牛欄糞4-5公斤，有機(jī)復(fù)混微肥50-100 克作基肥，并覆蓋地膜保溫催芽，即可當(dāng)年種植當(dāng)年收果。3月上旬根系活動(dòng)前，選晴天將越冬覆蓋在塊莖(種薯)上的土扒開，露出整個(gè)薯的30%-50%，以利發(fā)芽。開蔸時(shí)株施腐熟豬牛欄糞4-5公斤，有機(jī)復(fù)混微肥50-100 克作基肥。幼苗具有3-4片葉時(shí)，可株施有機(jī)復(fù)混微肥50-100 克。
2、摘芽定蔓“清明”過后，氣溫穩(wěn)定在15℃以上，當(dāng)新芽長3-10厘米時(shí)，將多余的幼芽摘除，每個(gè)塊莖留兩個(gè)粗壯的新芽，進(jìn)行第一次定蔓；待苗長15-20 厘米時(shí)，進(jìn)行第二次定蔓，每蔸只留一株粗壯的新芽作主蔓，以利主蔓提早上棚開花結(jié)果。
3、催蔓肥為促進(jìn)主蔓迅速生長，培育健壯側(cè)蔓，此期除追施兩次腐熟人糞尿外，還要進(jìn)行根外追肥，即在主蔓長出4-5片葉時(shí)，用羅漢果營養(yǎng)素10克兌水10-15 公斤葉面噴施，每3-5天噴一次，連噴3-4次，可促進(jìn)主蔓迅速伸長，提早上棚及抽生側(cè)蔓。對(duì)弱小的主蔓，噴施時(shí)噴頭要在根部多噴幾秒鐘，以利催苗。
4、摘蔓摘心，促使提早開花結(jié)果當(dāng)主蔓長到距棚面16.5厘米時(shí)進(jìn)行摘心，可抑制主蔓生長，促發(fā)一、二級(jí)側(cè)蔓抽生，促使主、側(cè)蔓在4月中旬長有50片葉并開花結(jié)果。羅漢果側(cè)蔓生長與開花結(jié)果同時(shí)進(jìn)行，因而側(cè)蔓與花果會(huì)爭奪養(yǎng)分，如任側(cè)蔓生長，會(huì)大量消耗養(yǎng)分導(dǎo)致花果脫落。因此，必須對(duì)側(cè)蔓進(jìn)行摘心。
①拉江果：一級(jí)結(jié)果側(cè)蔓花蕾集中著生在6-25節(jié)，可于20-25 節(jié)處摘心；二級(jí)結(jié)果側(cè)蔓在25-30 節(jié)處摘心；粗壯的營養(yǎng)蔓，應(yīng)在5-10節(jié)處摘心。
②青皮果：一級(jí)結(jié)果側(cè)蔓花蕾集中著生在5-30節(jié)；二級(jí)結(jié)果側(cè)蔓主要著生在4-20節(jié)，因此，一、二級(jí)結(jié)果側(cè)蔓在25-30 節(jié)處摘心，其他營養(yǎng)蔓在5節(jié)處摘心。
③紅毛果：四級(jí)側(cè)蔓結(jié)果，花蕾集中著生在4-20節(jié)；嚴(yán)控一、二、三級(jí)側(cè)蔓與粗壯的營養(yǎng)蔓的生長，應(yīng)在5-10節(jié)處摘心。