免费国产美女一级A作爱播放免费,日本动漫精品一区二区三区,ⅩⅩ国产全无遮挡无码,国产精品无码视频2020

  • <delect id="1z9bx"><center id="1z9bx"><ruby id="1z9bx"></ruby></center></delect>

      1. <u id="1z9bx"><sub id="1z9bx"></sub></u>

      2. 普洱鐵餅--玩家非喝不可的茶

        發(fā)布時間:2024-03-01
        普洱茶的文化博大精深,普洱茶的工藝制作上,也有分不同的外形,各個茶友基本上都知道,把普洱茶壓制成茶餅是為了方便儲存和運輸。可是大家有沒有留意過普洱茶餅也有鐵餅,那什么是鐵餅?它具有什么吸引人的地方呢?
        普洱茶區(qū)別于其它茶類最大的特點就是普洱茶大部分做成了緊壓茶。而緊壓茶又因為餅的緊實程度、壓成的形狀而有所不同。一開始把普洱茶壓成餅、沱、磚等是為了方便存儲和運輸,漸漸的這一形態(tài)也就成為了普洱茶的一種常態(tài)。普洱緊壓茶又分為鐵餅和泡餅。
        普洱茶“鐵餅”是用機器壓制的緊密似鐵的茶餅。有圓茶鐵餅和七子鐵餅兩種。圓茶鐵餅是下關(guān)茶廠在20世紀(jì)50年代從勐海茶廠調(diào)來茶菁壓制成的鐵餅,直徑18.5厘米,重量350克。有青樟香,品質(zhì)較好。七子餅系20世紀(jì)60年代由昆明茶廠生產(chǎn),直徑19厘米,重量330克,條索細(xì)長均勻,有淡淡樟香。
        鐵餅:壓制緊結(jié),餅形圓實,后有乳釘,以其堅如鐵,狀如餅而得名。鐵餅因在加工成餅時的模具外部壓力較大,成形后較一般的茶餅更堅硬。
        傳統(tǒng)加工圓茶的模具,原是石質(zhì)的。加工時,布袋里裝上茶葉,袋口打個結(jié),置入木?;蚴褐啤4诖虻慕Y(jié),正好在底部留個坑。技術(shù)革新的熱潮,一直在鼓勵改進(jìn)模具,試圖用機器替代笨重的手工操作。
        50年代中,鐵制模具出現(xiàn)了,但只試驗,沒有正式生產(chǎn)。70年代初,開始用機壓模具生產(chǎn)餅茶,因未使用布袋,壓出的餅茶底部無坑,邊緣平直,與傳統(tǒng)的泥鰍邊大不相同,被稱為“齊邊”七子餅茶。機壓同人壓完全是兩回事,緊結(jié)度比正常餅茶高了許多倍。隨著時間的推移,人們越來越多發(fā)現(xiàn)了鐵餅的優(yōu)點與價值。
        普洱茶在后期的存放中,茶葉會自動氧化,茶葉中,多酚類物質(zhì)的酶促氧化,微生物作用的轉(zhuǎn)化,這些轉(zhuǎn)化的因素,主要有水分,溫度,氧氣和光線。
        茶葉壓制成鐵餅后,內(nèi)部的條碩空間非常的緊湊,與空氣的接觸面積非常的小,空氣中的水分、溫度、氧氣、光線等因素對于茶餅的影響不大,茶中的微生物能夠更好的保存下來,茶葉的酚類,酮類與葉綠素的氧化就緩慢了很多,茶質(zhì)就能更好的保存。鐵餅更加適合更加長期的儲存。
        因此鐵餅內(nèi)部的茶葉條索空隙少,與空氣接觸面相應(yīng)更小,茶葉更適合長期存放和轉(zhuǎn)化,更有利于其內(nèi)含物的保留,陳化后的茶湯口感更加甘甜,膠質(zhì)豐富,滋味醇厚,層次分明,茶氣足,富花蜜濃香。

        上一個:管道交叉處理方法有哪些?
        下一個:茶葉感官審評室基本條件

        CSS3變形是什么
        矮生地被菊品種特性介紹
        工程款糾紛起訴要滿足什么條件
        供電設(shè)備設(shè)施的維修
        厚聲25121WJ015JT4E今日行情、最新報價
        虛擬主機與服務(wù)器有什么區(qū)別
        谷歌光傳輸(谷歌寬帶)
        適合摸魚的瀏覽器(適合摸魚的網(wǎng)站)
        喝茶叩手禮,到底是怎么“叩”不失禮?
        鐵塔基站直流電能計量模塊AMC16-DETT