喝普洱茶也是要有技能的，那么喝普洱茶的技能是什么呢？哪些是喝普洱茶的技能呢？
喝普洱茶應注意三個問題：一是公道操縱舌頭；二是掌握好茶湯(chatang)的"評味溫度"；三是評茶前不吃刺激性食品。
人體的味覺器官--舌頭，各部分的味蕾同對分歧味感的感觸感染才能是不一樣的。舌尖首要批評茶葉的"甜味"；舌的兩側前端首要評定茶的醇和度；舌兩側的后端首要評判普洱茶能否"發(fā)酸"；舌心(中心部位)首要感觸感染普洱茶的"澀味"；舌根則重點體味普洱茶的"苦味"。因為舌的分歧部位對味道的感受分歧，批評普洱茶時，茶湯(chatang)進口后，應在舌頭上輪回轉動，充實感觸感染各類味道物資的狀態(tài)，如許，才干準確的，較周全的分辨普洱茶的味道。
批評普洱茶普通以50℃擺布較合適評味。茶湯太燙，味覺受低溫安慰而麻痹，影響一般評味；茶湯溫度過低，一是高溫味道由能夠的和諧而到不和諧，影響評定的準確性。
批評普洱之前，較好不要服食具有激烈安慰味覺的食品，如辣椒、蔥蒜、煙酒、糖果等，以連結味覺和嗅覺的靈敏度。