普洱茶怎樣沖泡最好
普洱的好處眾多,泡茶用水則又有一番講究。古人有云:“茶性必發(fā)于水,八分之茶,遇十分之水,茶亦十分;八分之水,試十分之茶,茶只八分耳",意思就是用上 好的水泡茶,即使茶葉并不是頂級(jí)品質(zhì),也可以泡出令人驚艷的茶湯。而水不好則直接影響到茶的品質(zhì)。以我們平常接觸到的幾類飲用水來(lái)比較,首先要排除掉的是 城市自來(lái)水,由于自來(lái)水含氯,還可能含有水管中沉積的金屬物質(zhì),與茶堿發(fā)生反應(yīng)后會(huì)讓茶湯變紅,并產(chǎn)生對(duì)身體有害的氧化物。市場(chǎng)上所售賣的桶裝純凈水,由 于水中含氧量較低,缺乏活性,沖泡茶葉時(shí)香氣表現(xiàn)不充分,影響茶水口感,泡茶的效果也并不好。
古人心中的泡茶上品“梅之水“指的是產(chǎn)于隆冬季節(jié)的初雪或朝露之水?,F(xiàn)今環(huán)境污染嚴(yán)重,收集露珠顯然不是一種好的選擇,而悄悄在市場(chǎng)上流行起來(lái)的冰川水則是 與初雪之水最接近的純凈天然飲用水。在前不久的亞洲最有影響力茶界盛會(huì)上,一款名為卓瑪泉的西藏天然冰川水躋身新貴,成為了最佳的”泡茶用水“。源自西藏 海拔3700米的念青唐古拉山的萬(wàn)年冰川融水,含氘量極低,活性極強(qiáng)。泡出來(lái)的茶完全符合“清、輕、活、甘、冽、柔”諸多特點(diǎn),令在場(chǎng)嘉賓無(wú)不對(duì)其珍愛(ài)有 加。
與市面上常見(jiàn)的瓶裝冰川水、雪山水不同,卓瑪泉是唯一采用桶裝形式供應(yīng)的冰川水。在源頭經(jīng)物理消毒后直接灌裝,經(jīng)由供水專線進(jìn)入城市。卓瑪泉還是唯一采用“直供”模式售水的水品牌,這是為了防止假冒偽劣產(chǎn)品進(jìn)入,從而保障消費(fèi)者利益。
冬季里,泡上一壺普洱,不僅讓你暖身暖胃,普洱與卓瑪泉的完美結(jié)合,更能使你品味到令人著迷的茶中真味。對(duì)于養(yǎng)生來(lái)說(shuō),一年之計(jì)在于冬。水中圣品卓瑪泉,給你一個(gè)享受冬天的理由。關(guān)注卓瑪泉微信號(hào)(zhuomaquan-sz)可了解更多資訊/贏取更多獎(jiǎng)品。云紫軒普洱茶。
冬季養(yǎng)生門道多
冬季是動(dòng)植物休養(yǎng)生息的季節(jié),也是人們養(yǎng)生的重要時(shí)節(jié)。在寒冷的冬季里,動(dòng)植物們都在慢慢的貯存能量,充實(shí)茁壯,為了下一年度,預(yù)先貯存整年的元?dú)狻?ldquo;藥 王”孫思邈在《修養(yǎng)法》中提到,冬季宜“增苦減咸,補(bǔ)理肺胃”,要特別注重脾胃的調(diào)養(yǎng),飲食宜清淡,不要過(guò)于油膩,需攝取充足的、與其曝寒和活動(dòng)程度相適 應(yīng)的熱能,礦物質(zhì)的攝取量也應(yīng)較平時(shí)略高一些,在飲食上宜加大粥、湯類的比例,進(jìn)食溫補(bǔ)類食物。同時(shí),由于冬季人體的表皮層血管會(huì)收縮,皮膚容易變得干 燥、敏感,所以需要更多飲水。
普洱成養(yǎng)生圣品
綜合各種養(yǎng)生要點(diǎn),冬季多喝普洱是上佳的選擇。普洱茶是惟一的后發(fā)酵型的茶,在長(zhǎng)期的發(fā)酵過(guò)程中,它蘊(yùn)含的茶堿、茶多酚等對(duì)人體有害的物質(zhì)被分化掉了,因此 品性溫和,對(duì)人體不刺激,還能夠促進(jìn)新陳代謝,加速身體內(nèi)脂肪的轉(zhuǎn)化和毒素的消解。在適宜的濃度下,飲用平和的熟普洱茶不會(huì)對(duì)腸胃產(chǎn)生刺激作用,粘稠、甘 滑、醇厚的普洱茶進(jìn)入人體腸胃膜,附著于胃的表層,形成了一個(gè)有益的保護(hù)層,長(zhǎng)期飲用普洱茶可起到養(yǎng)胃、護(hù)胃作用。另外,獨(dú)特的普洱沖泡方式還會(huì)帶來(lái)安 神,促進(jìn)睡眠的作用