盛產(chǎn)普洱的云南西雙版納,是全世界癌癥發(fā)病率最低的地區(qū)之一。20世紀80 年代, 日本醫(yī)學界在研究普洱茶之后, 得出了普洱茶具有抗癌作用的結(jié)論, 因而在日本掀起"普洱茶"熱。我國科學研究者用細胞培養(yǎng)及電子顯微鏡方法研究發(fā)現(xiàn),普洱茶殺癌細胞的作用最為強烈,甚至常人喝茶百分之一的濃度,就有明顯的作用。
云南省昆明天然藥物研究所經(jīng)過10多年的研究,發(fā)現(xiàn)云南綠茶和紅茶可殺傷癌細胞,以綠茶較為明顯。經(jīng)對比多種綠茶的功效后,認定普洱茶殺減癌細胞的作用較為強烈。
普洱茶中茶多酚及其氧化、降解、絡(luò)合產(chǎn)物,都是重要的抗癌防癌成份。普洱茶還富含各種豐富的抗癌維生素,如β胡蘿卜素,維生素b1、b2、c、e等,用電子檢測法觀察普洱茶共三十種化學元素,多數(shù)為抗癌的重要微量元素。
癌癥患者長期飲用普洱茶后,癌細胞多邊形收縮變圓,偽足縮量減少,失去貼附及游走能力,甚至脫落浮起丟失;殘留者也變小變圓濃縮,核固縮,染色質(zhì)凝結(jié)或消失,核及漿內(nèi)出現(xiàn)空泡,核仁固縮或碎裂消失,染色體痙縮或相互凝結(jié),核糖體減少,線粒體及內(nèi)質(zhì)綱擴張;rna合成減少,核分裂停止。這些變化證明,癌細胞在普洱茶的藥理作用下,由變性趨向死亡。
此外,普洱茶對冠心病、肝炎等疾病的防治也是有益的。