口感苦澀才是茶
其實(shí)很多人對(duì)茶的印象都是有些苦澀的,這也導(dǎo)致很多年輕人不愿意喝茶,但真實(shí)的普洱茶口感并非完全如此的。
一般來(lái)說(shuō),普洱茶是有苦澀味的,但是好的普洱茶具有良好的收斂性,能夠很快將苦澀轉(zhuǎn)化成淡淡的甘甜,也就是常說(shuō)的回甘。
通常是說(shuō)轉(zhuǎn)化的越快,茶品就越好,但如果這種苦澀味一直停留在嘴里,沒(méi)有轉(zhuǎn)化為甘甜,那么茶葉的品質(zhì)反而可能是不好的。
茶不分好壞,適合自己的茶,才是好茶
這么說(shuō)的前提是:你喝到的普洱茶品質(zhì)必須達(dá)到已定標(biāo)準(zhǔn)。在這個(gè)前提下,再去品嘗,從而找到適合自己的普洱茶,才是正確的。
但有些人士拿著品質(zhì)不達(dá)標(biāo)的普洱茶,企圖偷換概念,以次充好的去銷售給茶友們,肯定是坑人的。
茶農(nóng)朋友圈,我們自己制作的茶才是好茶
其實(shí)很多普洱茶一開(kāi)始的確是來(lái)自于茶農(nóng),而且有些茶農(nóng)也可能會(huì)有自己家傳的獨(dú)特制茶方法,但并不代表所有的茶農(nóng)都是制茶高手,在現(xiàn)實(shí)中很多茶農(nóng)的制茶條件是非常有限的,相對(duì)來(lái)說(shuō)并沒(méi)有完整的制茶工藝,在這個(gè)情況下生產(chǎn)的普洱茶不一定就是好茶。
好的普洱茶不僅要看采茶人、賣茶人的說(shuō)法宣傳,也要看制作工藝是否達(dá)標(biāo),茶的品質(zhì)是否過(guò)關(guān),這些不是一個(gè)朋友圈就可以說(shuō)明的,而且很多就是去地里換個(gè)漂亮衣服擺拍一下,這就毫無(wú)意義了。
你是xx地方的?你們那邊的xxx普洱茶大師,我認(rèn)識(shí),關(guān)系很好
有些茶商有的時(shí)候會(huì)用上面的這句話來(lái)忽悠茶友,讓茶友覺(jué)得他們好像真的是很厲害的人,能認(rèn)識(shí)xxx普洱茶大師,那他的茶應(yīng)該沒(méi)錯(cuò)的。
但這個(gè)其實(shí)很搞笑的,他認(rèn)識(shí)xxx大師,也不代表他的茶就一定是好的,而且大師是不是認(rèn)識(shí)他,特別是剛剛接觸普洱茶的茶友,也無(wú)從去考證他們認(rèn)識(shí)不認(rèn)識(shí)。