相信有不少茶友在沖泡普洱茶時(shí)，曾遇到過(guò)這樣的問(wèn)題：茶葉放置一段時(shí)間后，再次取出來(lái)沖泡，不管是干茶還是茶湯的香氣，都不如從前那樣濃顯了。繼續(xù)喝吧，覺(jué)得沒(méi)味道，不喝扔了吧，又覺(jué)得可惜，不知道如何是好。
這時(shí)候，其實(shí)大家不妨使用一些小方法來(lái)提香茶葉，盡管有時(shí)候無(wú)法百分百還原茶葉的香氣，但也算不辜負(fù)手中這片茶。以下內(nèi)容僅供參考：
一、茶香減弱原因
茶葉之所以會(huì)出現(xiàn)香氣減弱情況，通常跟幾個(gè)因素有關(guān)：倉(cāng)儲(chǔ)、天氣、沖泡方式。
倉(cāng)儲(chǔ)：茶葉本身的吸附性較強(qiáng)，如果倉(cāng)儲(chǔ)不當(dāng)，茶葉很容易吸附異味、水分、灰塵等，影響茶葉香氣。
天氣：很多茶友都有這種經(jīng)驗(yàn)，在晴朗和雨天沖泡、品飲同一款普洱茶，其香氣、滋味、茶湯等方面的表現(xiàn)是不一樣的。尤其下雨天，氣溫相對(duì)偏低，濕度偏高，茶葉有受潮現(xiàn)象，容易導(dǎo)致茶葉香氣流失、滋味寡淡等。
沖泡方式：在沖泡普洱茶時(shí)，水質(zhì)、水溫、注水方式以及沖泡器具等，都會(huì)影響到茶葉的香氣表現(xiàn)。如果沖泡方式不當(dāng)，茶香可能會(huì)減弱。
二、如何提香普洱茶
假設(shè)一款普洱茶由于倉(cāng)儲(chǔ)條件不當(dāng)導(dǎo)致香氣流失的前提下，該如何給它提香？
1、天氣。選擇一個(gè)晴朗的天氣，空氣干燥，能有效促進(jìn)提香。
2、用水。使用100度水，每次燒兩泡水。水，山泉水最佳，超市桶裝礦泉水次之，千萬(wàn)不要用自來(lái)水。
3、拆茶。薄厚均勻，取三分之一散茶/三分之一小塊/三分之一大塊干茶。
4、醒茶。新茶、散茶不要悶，年份久的茶，可以適當(dāng)增加悶的時(shí)間。對(duì)于有倉(cāng)味的中老期生茶，可以焙五分鐘或者10分鐘，也有些去倉(cāng)味的效果。
5、注水。正常功夫茶泡法，注水時(shí)用“懸壺高沖”。都說(shuō)“香靠沖，湯靠吊”，水流沖擊性強(qiáng)，有利于激發(fā)出茶葉的香氣。
值得注意：新茶別上蓋。
總而言之，大家在收到一款普洱茶后，需要在存儲(chǔ)方面多加注意，比如要保持倉(cāng)儲(chǔ)環(huán)境干凈無(wú)異味、溫濕度適宜等。保證倉(cāng)儲(chǔ)沒(méi)有問(wèn)題了，在沖泡茶葉時(shí)，再關(guān)注下天氣及使用適當(dāng)?shù)臎_泡方式，便能很大程度上提升普洱茶的香氣。