有些花甚至含有毒物質(zhì)，如黃杜鵑花、夾竹桃花等，飲用后輕者出現(xiàn)中毒過(guò)敏等不良反應(yīng)，重者可危及生命。即使是可代替茶的花，泡水飲用時(shí)也要講究適應(yīng)癥和適應(yīng)人群。
營(yíng)養(yǎng)學(xué)專家認(rèn)為，常喝鮮花茶，可調(diào)節(jié)神經(jīng)，促進(jìn)新陳代謝，提高機(jī)體免疫力，其中許多鮮花可有效地淡化臉上的斑點(diǎn)，抑制臉上的暗瘡，延緩皮膚衰老。
但吃花也要謹(jǐn)慎，并不是所有的美麗花朵都可以當(dāng)作茶來(lái)飲用。比如說(shuō)，有人認(rèn)為桃花、杏花等也有美容功效，就用開(kāi)水沖泡當(dāng)茶飲，結(jié)果造成腹痛、嘔吐、腹瀉。有些花甚至含有毒物質(zhì)，如黃杜鵑花、夾竹桃花等，飲用后輕者出現(xiàn)中毒過(guò)敏等不良反應(yīng)，重者可危及生命。即使是可代替茶的花，泡水飲用時(shí)也要講究適應(yīng)癥和適應(yīng)人群。
那么，什么花可以當(dāng)茶放心飲用呢?每種花草茶的功效又是怎樣的呢?下面，我們就為朋友們推薦幾種健康美容的花草茶!
1.玫瑰花茶
味甘微苦，性溫，具有行氣解郁、活血散瘀的作用。玫瑰花氣味芳香，藥性平和，既能疏肝理氣而解郁，又能和血散瘀而調(diào)經(jīng)，有柔肝醒脾、行氣活血的作用，主要適合于肝胃不和所致的脅痛脘悶、胃脘脹痛及月經(jīng)不調(diào)，或經(jīng)前乳房脹痛者。玫瑰花對(duì)治療面部黃褐斑也有一定作用，很適合中青年女性飲用，是養(yǎng)顏、消炎的天然飲料的首選。
對(duì)青年女性而言，當(dāng)心情郁悶、胃脘脹滿疼痛或月經(jīng)不調(diào)、乳房脹痛時(shí)，取5～10克的玫瑰花，開(kāi)水沖泡20～30分鐘后飲用，癥狀即有改善。
2.菊花茶
味甘苦，性微寒，具有疏散風(fēng)熱、平肝明目、清熱解毒的作用。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究證實(shí)，菊花具有降血壓、擴(kuò)張冠狀動(dòng)脈和抑菌的作用，長(zhǎng)期飲用能增加人體鈣質(zhì)、調(diào)節(jié)心肌功能、降低膽固醇，主要適合中老年人和預(yù)防流行性結(jié)膜炎時(shí)飲用。 同時(shí)，菊花茶也具有一定的松弛神經(jīng)、舒緩頭痛的功效。
3.金銀花茶
味甘，性寒，具有清熱解毒、疏散風(fēng)熱的作用。金銀花為清熱解毒之良藥，既能清里熱，又能散表熱，臨床上主要用于治療各種癰腫瘡毒、熱毒血痢及溫?zé)岵〉?。金銀花藥性偏寒，不適合長(zhǎng)期飲用，僅適合在炎熱的夏季暫時(shí)飲用以防治痢疾。特別需要提醒的是，虛寒體質(zhì)及月經(jīng)期內(nèi)不能飲用，否則，可能出現(xiàn)不良反應(yīng)。
4.金蓮花茶
味苦，性寒，具有清熱解毒的作用，主要用于咽喉腫痛、癰腫瘡毒、口瘡、目赤等癥。金蓮花與金銀花一樣不宜長(zhǎng)期飲用，僅適用于咽喉腫痛較輕的人飲用，禁忌癥同金銀花。
5.荷花茶
清熱祛濕，活血止血。主治血瘀所致的月經(jīng)量多，腹痛，吐血，跌打損傷等。
6.百合花茶
干百合2朵、蜂蜜10毫升，將干百合以沸水沖泡10分鐘，飲用時(shí)加入蜂蜜即可?？梢詽?rùn)肺止咳，寧心安神，還能減輕胃疼，同時(shí)也具有一定的排毒、美容養(yǎng)顏的功效。
7.薰衣草茶
功效：治療頭痛、失眠、咳嗽、治療呼吸器官問(wèn)題，緩和神經(jīng)緊張、偏頭痛、安定消化系統(tǒng)、改善肌膚問(wèn)題。取薰衣草1小匙，將薰衣草放入壺中，沖入熱開(kāi)水加蓋燜泡5-10分鐘，將茶葉濾出，酎加蜂蜜或糖調(diào)勻既可飲用。同時(shí)，也具有一定的抗衰老及滋潤(rùn)肌膚的美容功效。
8.薄荷茶
功效：散風(fēng)清熱止痛，能消除夏日的火氣與腸胃郁悶，還可治療夏季熱感冒。對(duì)治療風(fēng)熱牙痛效果明顯。做法：取鮮薄荷30克(或干品10克)，洗凈弄碎，用熱水沖開(kāi)即可。同時(shí)，也具有養(yǎng)顏、潤(rùn)膚的美容功效。
貼示：選擇花草茶時(shí)關(guān)鍵要注重其品質(zhì)，觀察其成分是否為天然成分。沖泡花草茶方法非常簡(jiǎn)單，用80-100度的熱開(kāi)水沖泡即可，可根據(jù)口味的不同加入適量的蜜糖或冰糖等。但要注意花草茶飲用時(shí)，不應(yīng)隔夜。有些品種也不適合每天連續(xù)飲用。