一株蘭草的根、假鱗莖、葉同屬營養(yǎng)組織器官，它們在維護蘭草生長的極其復雜的生理代謝過程中，既分工又合作，又各有各的功能。就其所擔負的主要功能劃分，根是水分和養(yǎng)分的吸收和容納器官，假鱗莖是營養(yǎng)物質(zhì)的儲存器官，葉是營養(yǎng)物質(zhì)的制造器官。它們之間唇齒相依，息息相關。沒有根吸收水分和養(yǎng)分輸送給葉組織，葉組織就不能完成光合作用生產(chǎn)營養(yǎng)物質(zhì)。一株蘭草如果出現(xiàn)爛根，輕者葉尖先黃后干枯，葉片就容易發(fā)生葉斑病和炭疽病。如果很嚴重缺損，雖然不至很快干枯死亡，但在其維持生命力過程中，由于生理代謝不平衡，不斷地消耗莖、葉組織儲存的水分和養(yǎng)分。假磷莖就會逐漸萎縮，葉脈外露、葉面干澀，失去光澤，慢慢黃化干枯，非新根再生，難以恢復生機。所以，要養(yǎng)好蘭草。關鍵在于培養(yǎng)壯根。
要培養(yǎng)壯根，除要做好養(yǎng)蘭場所的溫、光；濕的調(diào)節(jié)，創(chuàng)造適合蘭草生長的
環(huán)境條件，栽種前要注意做好蘭盆、工具的消毒，蘭株、蘭根的整理消毒，防止病蟲生物的侵害和施肥傷根外，因蘭根屬好氣性根系，根的生勢好壞，主要取決于盆內(nèi)的供氣情況，所以，在管理上要做到以水調(diào)氣，以氣養(yǎng)根。要做到這一點，植料是基礎，用水管理是關鍵。
可作為養(yǎng)蘭植料的材料很多，如河塘泥、山皮泥、沙石粘、紅磚粒、煤炭渣、樹皮、蛇末、末屑、水苔等等。綜合蘭友的經(jīng)驗和本人的體效不論采用何種材料，養(yǎng)蘭植料應具備以下特點為好：一是要潔凈，不帶病菌、蟲源等有害生物，以免生根被侵害；二是要含有一定天然的有機質(zhì)養(yǎng)分，有利蘭草獲得人工施肥難以得到的微量元素，避免出現(xiàn)缺素癥；三是吸水性能良好，但保水性能不要太強。這樣的植料澆水后或雨后盆內(nèi)水分處于飽和狀態(tài)的時間短，不至于積水爛根，或夏季雨后盆內(nèi)濕悶，蘭根窒息變黑；四是疏松。蘭根是肉質(zhì)根，穿透能力較弱，疏松的植料有利蘭根生長延伸。
蘭盆的植料在溫、光、濕、微生物的作用下和蘭根的新陳代謝過程中，產(chǎn)生出碳酸氫、硫化氫、二氧化碳等有害氣體和物質(zhì)，氧氣含量下降，通過澆水，排除植料中的有害氣體和物質(zhì)不、凈化植料，增加植料新鮮空氣的含量，達到以水調(diào)氣的目的。但是，蘭草的澆水，要根據(jù)地利、天時、蘭情而定。
地利就是養(yǎng)蘭場所。有曬臺的、陽臺的、地面的、室內(nèi)、室外等，場所不同，接受陽光雨露程度不同，水分蒸騰速率不同，澆水的頻率應有所區(qū)別。
天時就是不同季節(jié)，不同氣候條件。
有春、夏、秋、冬，有晴天、陰天、雨天，都應有別，不能千篇一律。一般要掌握冬、春為潤，夏、秋較濕，雨天不澆、陰天少澆、晴天多澆。
蘭情主要是指蘭草生勢和不同生育階段。新栽蘭、根系弱生勢差的要少澆水，放置的環(huán)境要濕，植料要潤而不濕，促進根系生長，恢復生機。新蘭芽長出至花槍伸長期的生長階段，植料要保持較濕。開花期要干爽些，有利延長花期。香氣也較濃。同時，在蘭草營養(yǎng)生長階段，適當施用磷、鉀肥，不但能促進新根組織的生長，而且能夠壯根、養(yǎng)根，延長根系的壽命。