石榴葉綠、花紅、果艷，開花時(shí)間長，果實(shí)秋季成熟，可在中秋、國慶期間采收，是一種觀賞與果實(shí)兼用果樹。作庭院栽培可美化環(huán)境，經(jīng)濟(jì)效益也較高。其栽培技術(shù)如下。一、庭院選擇。石榴為喜光怕澇樹種，庭院應(yīng)光照充足，地勢較高、土質(zhì)疏松、排水良好，周圍不宜有高大遮光的物體等。二、栽植技術(shù)。栽植在秋末冬初落葉后進(jìn)行。品種可選本地紅皮石榴，果實(shí)雖小但風(fēng)味甜。也可選北方大果形品種，如大紅袍等。石榴異花授粉結(jié)實(shí)率高，栽植株數(shù)較多時(shí)可選擇2-3個(gè)品種。栽植前先在庭院中挖好排水暗溝。然后按株行距4×5米，挖深80厘米、寬80厘米的栽植穴，穴內(nèi)施5公斤有機(jī)肥，與挖出的表土混勻后填入穴底，加一層土壤將苗木根系舒展在穴中填土，使苗木根頸露在土面上，輕輕踏實(shí)土壤，澆一次透水。三、肥水管理。施肥以有機(jī)肥為主，10-11月挖深穴施畜禽糞等，花前挖淺穴施人糞尿，果實(shí)膨大期施一次氮磷鉀復(fù)合肥，有利于果實(shí)生長與花芽分化。采果后再挖淺穴施人糞尿，有利于樹體貯藏養(yǎng)分。生長期缺水對(duì)生長結(jié)果不利，萌芽期、生長期、果實(shí)膨大期遇干旱及時(shí)澆水。生長期連續(xù)陰雨，要清理暗溝，及時(shí)排水，降低土壤濕度。四、花果管理。石榴花有鐘狀與桶狀兩種花形，鐘狀花不能結(jié)實(shí)，桶狀花可結(jié)實(shí)。石榴從5-7月可開三茬花，頭茬花坐果最大，三茬花坐果最小。為保證頭茬花結(jié)大果，多坐果，應(yīng)采?。?、人工授粉。結(jié)合疏花采含苞欲放的鐘狀花，取出花粉，放在室內(nèi)油光紙上攤開，經(jīng)常翻動(dòng)使花藥陰干，經(jīng)30-50小時(shí)撒出花粉后，將花粉與花粉囊分離，花粉放在低溫、干燥、黑暗處備用。在頭茬桶狀花花蕾初開時(shí)，用10克花粉、5公斤水、0。25公斤砂糖、5克硼酸配成水溶液，對(duì)樹冠桶狀花較多的部位進(jìn)行噴霧授粉。2、應(yīng)用生長調(diào)節(jié)劑。在一茬與二茬桶狀花盛開時(shí)各噴1次40-80毫克/公斤赤霉素液，提高坐果率。3、疏花疏果?，F(xiàn)蕾時(shí)疏掉鐘狀花，在坐果已足夠，三茬桶狀花除留少數(shù)供觀賞外，應(yīng)全部疏去。五、整形修剪。采用單干自然開心形，干高60厘米左右、樹高3米左右，主枝3-5個(gè)，主枝角度約60°，每個(gè)主枝上配2個(gè)側(cè)枝，骨干枝上著生結(jié)果枝組。1、冬季修剪。幼樹長勢旺，應(yīng)以整形培養(yǎng)骨干主枝為主，輕剪長放，利用二次枝達(dá)到早成形，早結(jié)果的目的。盛果期要穩(wěn)定樹勢，及時(shí)更新結(jié)果枝組。石榴發(fā)枝力強(qiáng)，易郁閉，旺樹要多疏少截，弱樹適當(dāng)短截發(fā)枝。2、夏季修剪。石榴1年萌發(fā)2-3次枝條，影響通風(fēng)透光，生長期抹芽、疏枝，使樹體通風(fēng)透光，健壯枝摘心培養(yǎng)果枝，徒長枝要疏除。六、病蟲防治1、爛果病。6月份危害果實(shí)，導(dǎo)致整個(gè)果實(shí)腐爛，雨季高溫發(fā)病嚴(yán)重。生長季節(jié)噴1：1：160倍液波爾多液或300倍25%多菌靈液防治。2、棉蚜。危害嚴(yán)重時(shí)影響光合作用，落果嚴(yán)重、坐果率低。萌芽期噴波美3°石硫合劑，殺滅越冬卵與初孵幼蟲。生長期發(fā)現(xiàn)危害可噴菊酯類農(nóng)藥3000倍液。3、刺蛾危害為主，1年發(fā)生2代，夏秋季節(jié)危害葉片，影響光合作用。冬季修剪將黃刺蛾越冬繭摘下深埋，夏秋季初孵幼蟲危害葉片，摘下深埋，夏秋季初孵功蟲危害葉片，摘葉集中消滅，低齡幼蟲噴1000倍90%敵百蟲液防治。4、介殼蟲類。主要是紫薇絨介與龜蠟介。危害時(shí)在枝干上吸食汁液，造成樹勢衰弱。休眠期人工用硬毛刷刷除介殼蟲。萌芽期用波美3°石硫合劑噴灑枝干殺滅越冬蟲體。若蟲孵化期可用1000倍50%敵敵畏液或用3000倍敵殺死液噴霧防治。