四大合作加強廈臺果業(yè)交流
本報訊（記者盧士陽）新通過的《廈門市現(xiàn)代水果產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃》，首次將廈臺水果行業(yè)合作交流列入其中，成為未來10年我市水果業(yè)發(fā)展的一大亮點。
今年5月，祖國大陸宣布開放進入內(nèi)地的臺灣水果由12種擴大到18種，并對其中的15種水果實行零關(guān)稅措施。
我市水果業(yè)將面臨難得的機遇和挑戰(zhàn)。我市擬采取四項措施加強廈臺果業(yè)交流。
首先，建立海峽兩岸水果種苗中心。大量引進臺灣及國內(nèi)外的優(yōu)新水果品種，建立規(guī)范的引種資源圃和試驗、繁育基地，并開展選育種和品種提純復壯等研究，使其成為我市乃至我省的水果，特別是臺灣水果的品種資源庫。
其次，引進先進的水果生產(chǎn)和保鮮加工技術(shù)。主要有矮化栽培、整形修剪、產(chǎn)期調(diào)節(jié)、化學調(diào)控、節(jié)水灌溉、中小型農(nóng)業(yè)機械（如挖穴機、施肥機、施藥機等），產(chǎn)后商品化處理以及深加工技術(shù)。
第三，引進先進的管理經(jīng)驗和經(jīng)營理念。如發(fā)展“訂單”水果生產(chǎn)、開辦“水果產(chǎn)銷班”、建立水果生產(chǎn)示范推廣網(wǎng)絡、提供果品生產(chǎn)的金融服務、建設水果批發(fā)市場和水果超市等。
第四，爭取廈門成為臺灣農(nóng)產(chǎn)品進入大陸的主要口岸及集散中心。建議將中埔水果批發(fā)市場建成“海峽兩岸水果貿(mào)易中心”，進一步拉動港口、倉儲、物流、運輸、信息等產(chǎn)業(yè)鏈的發(fā)展。