1.普洱茶的沖泡工具
一般只要備具、備茶、備水，經(jīng)沸水沖泡即可飲用。有玻璃杯、蓋碗、土陶瓷壺和紫砂壺等。初學(xué)者最好選用玻璃杯或蓋碗來沖泡。因?yàn)槠溆捕群湍芤姸容^好，能客觀公正的顯示其茶性，宜于觀看茶湯，鑒其好壞。到達(dá)一定程度的玩家要享受普洱茶時(shí)則可因人而宜，選擇土陶瓷壺或紫沙壺等等。
2.普洱茶的沖泡方法
1.備具：準(zhǔn)備好茶葉和茶具
2.溫壺滌具：往茶具中置入燒開的清水，主要起到溫壺溫杯以及滌具的作用。
3.投茶：將茶葉置入壺中。
4.潤茶：沸水沖入壺中，快速將茶湯倒去以醒茶。
5.沖茶浸潤：根據(jù)實(shí)際情況掌握沖泡時(shí)間。
6.分茶：壺中的茶湯倒入公道杯中，以保持茶湯濃淡的均勻，再分別均勻地分入小杯當(dāng)中請客人分享。
3.普洱茶的沖泡技巧
用茶刀順茶餅（沱、磚）分層處輕輕撬取，可按飲茶人數(shù)多少以及個人口味決定取茶數(shù)量。一般1~2人以4~6克茶葉為宜，若人多，可取普洱茶8~10克，甚至15~20克不等。
一位喝普洱茶多年的茶友認(rèn)為，悶泡法和煮茶法是沖泡熟普較好的方法，它們能最大程度地發(fā)揮普洱茶的茶性，能更好地顯現(xiàn)出厚、健、醇、和的品質(zhì)。
悶泡法：每次倒出茶湯時(shí)都留根（也叫湯底），或出六留四，或出五留五。之所以選擇這種方法是因?yàn)槭炱盏目诟泻晚嵨毒哂邢鄬Φ姆€(wěn)定性，留根不影響每泡的味道,反而能浸出它的醇香。
煮茶法：煮茶的工具多陶爐或以酒精加溫?zé)螅由弦话炎仙持频牟韬＜纯?。用這種方法多半是遇上一餅好熟普，泡到茶湯已淡，但仍不舍丟棄，繼而煮之續(xù)其茶香。既然會喝茶，能喝好茶被視為“清福”，那煮茶實(shí)為惜福了。
上述為蓋碗、紫砂壺茶具沖泡
鋼化杯沖泡，最好是兩個，一個是泡，一個是喝，不要讓開水一直浸泡茶葉，像蓋碗沖泡一樣，要把茶水倒出
4.普洱茶的沖泡講究
在我們?nèi)粘Ｉ钪信莶栌盟瓌t上應(yīng)選擇軟水，如純凈水、礦泉水等，也可以用自來水，但最好先沉淀一下，以減少漂白粉的氣味。必須注意的是，泡茶用水一定要清潔衛(wèi)生，一定要符合飲用水要求。
要沖泡出一壺上佳的普洱茶，沖泡技藝也是十分重要的。沖泡普洱茶首先要選好茶具，茶壺宜選腹大的紫砂壺或陶壺，紫砂壺中尤以身圓、壁厚、砂粗、出水流暢者為上，因?yàn)樽仙皦貎?nèi)部的雙重氣孔，使其具有良好的透氣性，泡茶不走味，能較好地保存普洱茶的香氣和滋味。另外，普洱茶古樸內(nèi)斂，此類壺形態(tài)與普洱茶特有茶韻更為相合。品茗杯建議選擇瓷質(zhì)或玻璃的，即可觀其湯色，又清秀風(fēng)雅。蓋碗茶具宜選用景德鎮(zhèn)出產(chǎn)的瓷器，以瓷具胎壁略薄者為上。辦公室里沖泡普洱茶，可選用飄逸杯，飄逸杯是專為品飲普洱茶設(shè)計(jì)的茶具，玻璃制濾網(wǎng)茶杯，它的優(yōu)勢在于沖泡品飲簡潔方便，而且易于控制茶湯濃度，方便茶湯過濾。
茶刀是沖泡普洱緊壓茶（沱茶、七子餅茶、磚茶、瓜茶等）的專用工具，經(jīng)常沖泡品飲緊壓形普洱茶最好配備一把茶刀，因?yàn)榫o壓茶緊結(jié)難分，手掰困難，且容易掰碎，用茶刀順茶餅、茶磚等緊壓茶的紋理慢慢將其撬撥成薄片，既方便茶葉沖泡出湯，也能較好保持茶葉的完好形態(tài)。
5.一杯茶沖泡幾次為好
茶葉的耐泡程度是根據(jù)茶葉的加工方法和老嫩程度而定的。在人們?nèi)粘Ｉ钪?，常常碰到，非常?xì)嫩的高級茶，沖泡幾次就沒有什么茶味了，而一般的紅茶、綠茶卻可以沖泡3次一4次。這說明，茶葉的耐泡程度除與嫩度有關(guān)外，主要決定于茶葉加工的方法。如果在初制過程中把茶葉切碎，則茶汁就容易沖泡出來，越粗老越完整的茶葉，茶汁沖泡出來的速度就越緩慢。無論什么茶，第一次沖泡，浸出的量占可溶物總量的50％—55％；第二次沖泡一般約占30％；第三次為10%左右；第四次只有l(wèi)％一3％了。從其營養(yǎng)成分(茶葉中的維生素和氨基酸)來看，第一次沖泡就有80％的量被浸出，第二次沖泡時(shí)約15％，經(jīng)三次沖泡后，基本達(dá)到全量浸出。再從茶葉沖泡的香氣和滋味的實(shí)際情況看，一泡茶香氣濃郁，滋味鮮爽；二泡茶雖濃郁，但味鮮爽不如前；三泡茶香氣和滋味已淡乏；若再經(jīng)沖泡則無滋味，似喝白開水了。由此可知，一般的紅茶、綠茶和花茶，沖泡以三次為宜。烏龍茶在沖泡時(shí)投葉量大，茶葉粗老，可以多沖泡幾次。以紅碎茶為原料加工成的袋泡茶，由于茶葉細(xì)碎，茶汁易被浸出，通常適宜于一次性沖泡。那種一杯茶從早泡到晚，成了白開水，還連續(xù)加開水的做法不可取。有一些學(xué)者曾指出，茶葉經(jīng)過多次沖泡還能使一些難溶的有害物質(zhì)(如某些極微量的殘留農(nóng)藥)會逐漸被浸出，對人體有害。理想的泡飲方法是，每天上午一杯茶，下午一杯茶，既有新鮮感，又有茶香味。
好的普洱茶可以沖泡8-10次，一餅普洱茶最出味為3-8開，這是以蓋碗或者紫砂壺沖泡標(biāo)準(zhǔn)。
6.茶葉的一般沖泡程序
茶葉沖泡程序，可繁可簡，要根據(jù)具體情況而定，一般而言，“品茶”的沖泡程序十分講究；“評茶”的沖泡程序有嚴(yán)格的規(guī)定，而“喝茶”的沖泡程序則為簡單。
所謂“品茶”，即欣賞、品飲茶葉。我國各種名茶，本身就是一種特殊的工藝品，其色、香、昧、形，豐富多彩，各有干秋。細(xì)細(xì)品來，其樂無窮，確是一種高雅的藝術(shù)享受。
所謂“評茶”，又稱“茶葉審評”，即評審茶葉的質(zhì)量、等級，從而確定茶葉的價(jià)格。所以在茶葉流通中茶葉審評是一項(xiàng)十分重要的工作。評茶的一般程序是：看外形——嗅香氣——評湯色—嘗滋味——看葉底。每項(xiàng)程序，還包括許多鮮為人知的內(nèi)容。
所謂“喝茶”，有些地方還叫“吃茶”，主要目的是為了解渴和幫助消化。這是日常生活的需要，也是人體生理上的需要。其沖泡程序比較簡單，通常為：備茶——備水——備具——沖泡——飲用。