什么是無公害茶？下面就跟著小編一起來看看吧！
無公害茶是一個(gè)科學(xué)名詞，指這種茶葉不含污染物質(zhì)，或即使有少量污染物，但低于我國(guó)規(guī)定的允許標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)消費(fèi)者沒有公害，因此，它是一個(gè)符合食品安全的茶葉總稱。
在無公害茶生產(chǎn)發(fā)展過程中，先后出現(xiàn)過綠色食品茶、有機(jī)茶和低殘留茶等名稱，事實(shí)上它們都屬于無公害茶。綠色食品是我國(guó)對(duì)無污染的安全、優(yōu)質(zhì)營(yíng)養(yǎng)食品的統(tǒng)稱，分為a級(jí)和aa級(jí)兩種，由我國(guó)農(nóng)業(yè)部和各省綠色食品管理辦公室對(duì)生產(chǎn)地進(jìn)行環(huán)境檢測(cè)和質(zhì)量認(rèn)證，證書有效期為三年；低殘留茶是近幾年來針對(duì)歐盟制訂新的農(nóng)藥最大殘留量(mrl)標(biāo)準(zhǔn)而提出的；有機(jī)茶是有機(jī)食品的一種，由國(guó)際有機(jī)農(nóng)業(yè)運(yùn)動(dòng)聯(lián)合會(huì)(簡(jiǎn)稱ifoam)認(rèn)定的單位才有資格頒證，我國(guó)有機(jī)茶由國(guó)家環(huán)保局有機(jī)食品發(fā)展中心及其批準(zhǔn)的有機(jī)茶開發(fā)分中心(在杭州中國(guó)農(nóng)科院茶葉研究所內(nèi))審批和檢測(cè)，證書有效期不超過一年，第二年必須重新進(jìn)行檢查頒證，綠色食品的aa級(jí)茶和有機(jī)茶相仿。