普洱茶是以地理標志保護范圍內的云南大葉中曬青茶為原料，并在地理標志保護范圍內采用特定的加工工藝制成，具有獨特品質特征的茶葉。關于普洱茶，經常會提到一些數字，你知道這些數字代表什么嗎？
7和357
7是七子餅的七，357是指普洱茶最常見的357g包裝。
古代為了方便運輸、征稅，將每七餅茶束為一筒。在老度量衡中，一餅茶七兩，折合現在的357g。在中國傳統(tǒng)文化中，“七”也是吉祥數字，象征多子多福、七子相聚、圓圓滿滿。在上世紀六七十年代，七餅一提的包裝逐漸流行起來，逐漸成為標準。
11
普洱茶原料級別一共劃分為11級，分別是特級，1級……到10級。
其中，數字越大級別越低。但是，級別低并不是指茶的品質低。級別之間的差別在于，級別越高香氣越濃，但可沖泡次數往往較少，而級別越低口感越重，相對越耐沖泡。
7542、7572、8592、7262……
這是普洱茶的“嘜號”，即以數字方式表示普洱茶的名稱。
1976年，當時的云南省茶葉進出口公司基于出口需要規(guī)范了普洱茶嘜號，使用4位數字，前兩位數字表示該款茶最早開始生產的年份，第三位數表示茶葉級別，第四位數表示茶廠編號。其中勐海茶廠編號為2，因此尾數為2的就是勐海茶廠的產品。
603、801……
除了嘜號，普洱茶還有一個三位數或者四位數的編碼，表示該茶的批次。
以801為例，8表示2008年，01表示該年度這個產品的第一批。