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      2. 普洱茶的這些數字代表什么

        發(fā)布時間:2024-03-01
        普洱茶是以地理標志保護范圍內的云南大葉中曬青茶為原料,并在地理標志保護范圍內采用特定的加工工藝制成,具有獨特品質特征的茶葉。關于普洱茶,經常會提到一些數字,你知道這些數字代表什么嗎?
        7和357
        7是七子餅的七,357是指普洱茶最常見的357g包裝。
        古代為了方便運輸、征稅,將每七餅茶束為一筒。在老度量衡中,一餅茶七兩,折合現在的357g。在中國傳統(tǒng)文化中,“七”也是吉祥數字,象征多子多福、七子相聚、圓圓滿滿。在上世紀六七十年代,七餅一提的包裝逐漸流行起來,逐漸成為標準。
        11
        普洱茶原料級別一共劃分為11級,分別是特級,1級……到10級。
        其中,數字越大級別越低。但是,級別低并不是指茶的品質低。級別之間的差別在于,級別越高香氣越濃,但可沖泡次數往往較少,而級別越低口感越重,相對越耐沖泡。
        7542、7572、8592、7262……
        這是普洱茶的“嘜號”,即以數字方式表示普洱茶的名稱。
        1976年,當時的云南省茶葉進出口公司基于出口需要規(guī)范了普洱茶嘜號,使用4位數字,前兩位數字表示該款茶最早開始生產的年份,第三位數表示茶葉級別,第四位數表示茶廠編號。其中勐海茶廠編號為2,因此尾數為2的就是勐海茶廠的產品。
        603、801……
        除了嘜號,普洱茶還有一個三位數或者四位數的編碼,表示該茶的批次。
        以801為例,8表示2008年,01表示該年度這個產品的第一批。

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