要想蘋果幼樹能提早結(jié)果，前期關(guān)鍵是要供給足量的土、肥、水，從而保證營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)所需的各種養(yǎng)分，盡快擴(kuò)大樹冠，培養(yǎng)合理的結(jié)果枝組；后期主要是轉(zhuǎn)化營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)為生殖生長(zhǎng)，同時(shí)通過適合的樹形產(chǎn)生有效的光合作用來制造養(yǎng)分，通過刻芽、扭稍、拉枝等輔助措施緩和樹勢(shì)并讓新生枝發(fā)育更加充實(shí)和更好地木質(zhì)化。
1合理進(jìn)行土肥水管理促使樹體生長(zhǎng)
1.1大穴定植，足肥足水果苗栽種前最好提前2～3個(gè)月挖好樹坑，經(jīng)太陽直射對(duì)坑體殺菌。定植穴長(zhǎng)、寬均為80～100 cm，深度80 cm左右。栽植時(shí)穴底應(yīng)先填上活土和有機(jī)肥，對(duì)易板結(jié)的土壤最好摻入1/3的新沙，配施復(fù)合肥0.2 kg，最上一層填上底土，視墑情適量灌水。大穴定植，對(duì)幼苗生長(zhǎng)極為有利。在一般情況下，定植后的1年生苗，根系的生長(zhǎng)量為新梢生長(zhǎng)量的1倍以上。疏松且肥力足的土壤有利于根系生長(zhǎng)，堅(jiān)硬瘠薄的土壤不利于根系生長(zhǎng)。另外，大穴定植以后，結(jié)合秋季施基肥逐年擴(kuò)穴也是幼樹提早結(jié)果和早期豐產(chǎn)的關(guān)鍵。
1.2早施基肥在晉中地區(qū)觀察，8月中旬到10月上旬為蘋果幼樹的根系活動(dòng)高峰期，在這個(gè)時(shí)間期內(nèi)施基肥的時(shí)間越早，越冬前吸收根的數(shù)量越多。8月中旬施基肥，11月上旬觀察，吸收根的生長(zhǎng)量平均在25 cm左右，最長(zhǎng)為45 cm；9月上旬施肥時(shí)，同期觀察吸收根的生長(zhǎng)量在15～18 cm。因此，我們認(rèn)為在晉中地區(qū)，8月下旬到9月末秋施基肥效果最好。
2依立地條件選用合適的樹形
2.1疏層分散形該樹形中心領(lǐng)導(dǎo)干比較明顯，主枝5～7個(gè)，分2～3層，適宜深厚肥沃的土壤和枝條直立的品種。整形要點(diǎn)是：定干高度1 m左右，土壤條件差時(shí)適當(dāng)?shù)土舾桑恢髦﹂g的距離1～1.5 m，且位置和方向要得當(dāng)；基部三主枝的第一側(cè)枝距主干0.6 m左右，蘋果樹?；ū９募夹g(shù)過近會(huì)形成把門側(cè)，越向樹冠外圍各側(cè)枝間的距離越應(yīng)縮小。要適當(dāng)控制背后枝。背后枝處理方法是：背后枝與延長(zhǎng)枝相近似時(shí)，及時(shí)處理背后枝；原枝頭很衰弱，背后枝的方向、角度較好時(shí)，用背后枝代替原頭；背后枝生長(zhǎng)較好，并已形成花芽，可控制生長(zhǎng)，讓其結(jié)果。
2.2自然開心形該樹形中心領(lǐng)導(dǎo)干不明顯，主枝2～3個(gè)，為2杈或3杈結(jié)構(gòu)，適用于土質(zhì)薄和樹冠開張的品種。土質(zhì)差的地方，每個(gè)主枝上留3個(gè)側(cè)枝；土質(zhì)好的地方，每個(gè)側(cè)枝上再選留1～2個(gè)二級(jí)側(cè)枝。整形時(shí)要使樹勢(shì)均衡，各級(jí)側(cè)枝保留一定的生長(zhǎng)優(yōu)勢(shì)，合理利用空間。
2.3直立圓柱形直立圓柱形的主、側(cè)枝較短，呈層狀或螺旋狀排列在中心干上，可充分利用空間，適用于山高溝深、光線不足的地區(qū)及直立性強(qiáng)的品種。
3其他輔助措施
春季對(duì)抽生枝條少的品種可進(jìn)行刻芽，提高萌芽率，為抽生大量的結(jié)果枝奠定基礎(chǔ)。4月中旬以后，當(dāng)新梢長(zhǎng)至20 cm左右時(shí)，于新梢紅、綠交界處，將其扭轉(zhuǎn)180°，削弱生長(zhǎng)勢(shì)，促使花芽的形成。9月中旬，按照樹形要求把所需各主枝用細(xì)繩拉平，拉前先拉軟化枝條，其他無用枝冬剪時(shí)疏除。通過拉枝削弱枝條的頂端優(yōu)勢(shì)，使樹體營(yíng)養(yǎng)均勻地分配到各個(gè)芽體中。