美人指是日本植原葡萄研究所1984年用尤尼坤×巴拉底2號雜交育成的二倍體歐亞種。1996年冬引入，1998年見果。表現(xiàn)極好。果粒細長形，先端紫紅色，光亮，基部稍淡，恰如染紅指甲油的美女手指，外觀漂亮。那么美人指幾月開花？美人指葡萄花期是幾月份?
據(jù)美人指種植達人了解，美人指葡萄開花時間為5月中旬。
生長環(huán)境
美人指葡萄生長喜溫涼氣候，在中國江南地區(qū)栽培能通過正常休眠，萌芽力強，長勢旺盛，果穗特大，座果率高，上色好，但枝條晚熟性明顯，易感白腐病，日灼嚴重。在栽培管理不當?shù)那闆r下，該品種確實不易結(jié)果，產(chǎn)量極不穩(wěn)定。抗逆性較強，抗病性較差，弱抗霜霉病、黑痘病、灰霉病、白粉病，抗蟲性中等。易感病害，這是歐亞種葡萄品種的共性，美人指也不例外。
植株生長勢強，萌芽率高，結(jié)果枝百分率較高，平均每結(jié)果枝果穗數(shù)1.6穗，座果率中等；副芽萌發(fā)力特強，結(jié)實力較弱；隱芽萌發(fā)力中等，結(jié)實力中等；副梢生長速度快，結(jié)實力較弱；果穗及果粒成熟度一致性較好，漿果成熟后落粒較輕；早產(chǎn)性好，豐產(chǎn)性中等，建園第二年大部分幼樹掛果，第三年產(chǎn)量可達7500~9750kg/hm2，第四年產(chǎn)量可達13500～16500kg/hm2，從第五年開始產(chǎn)量可達18750～22500kg/hm2。
果實經(jīng)濟特征
果穗長圓錐形，中大，無副穗，出結(jié)果時一般穗重300~400g，豐產(chǎn)期一般在450~600g,最大1750g，果粒大，細長型，平均單粒重10～12g，最大粒重19.2g。果粒較大，縱徑約2.6～3.3cm，最大縱徑可達5.5cm，縱橫比為3：1，果實先端鮮紅色，潤滑光亮，基部顏色稍淡，果皮果肉難分離，皮薄而韌，不易裂果，不脫粒，果肉緊脆呈半透明狀，可切片，味甜爽口，含酸量低，無香味，可溶性固形物達16%~19%，果實耐貯存。
培育方法
花芽分化
嚴格控制氮肥施用投量，增加磷、鉀肥比例，勤施農(nóng)家肥，使其葉多綠厚，增大光合面積。
栽培架式
宜采用緩和生長勢的栽培架式。
如”高、寬、垂t型架”或”高、寬、垂干型架”。高度宜控制在2米以內(nèi)，留枝量宜稀疏，保持架面通風透光。應(yīng)留節(jié)間短的芽苞充實的枝條，中長梢修剪，井適當多留結(jié)果母枝。結(jié)果新梢應(yīng)適時綁縛，結(jié)合多次摘心，使新梢在花后50天自然停止生長。
促控措施
適時采取化學促控措施。
針對美人指葡萄枝條成熟遲、光照不足花芽分化少的植物特征，要適當運用促控措施。噴施2次100倍液pbo，可使花芽分化增多，新梢、副梢和卷須生長受抑制，除個別旺梢外，基本上不需摘心、打須，節(jié)省了工時，降低了生產(chǎn)成本。
疏穗方法
現(xiàn)蕾后應(yīng)及時疏穗。
壯枝留大穗，中庸枝留小穗，弱枝不留穗。坐果后要及時疏粒，疏去過密果粒和無核小果粒，確保標準穗重在500克左右。為了提高商品果品質(zhì)，應(yīng)在疏果后噴一次殺菌劑，然后及時給果穗套袋，苗產(chǎn)控制在1500公斤左右。成熟前20天去掉套袋使其著色。有條件的，還可在地面鋪反光膜，有利于提高著色度并使其著色均勻，確保優(yōu)質(zhì)高效。
病蟲害的防治
美人指葡萄的主要病害是黑痘病和白腐病。前者可發(fā)生在其生長期的始終，主要危害葉片、穗軸和果實;后者主要在高溫、潮濕的情況下發(fā)生，主要危害果穗和果實。防治這兩種病害的農(nóng)藥很多，如多菌靈、福美雙、速克靈等，應(yīng)按其說明要求的濃度交替使用，這樣效果更好。另外，為了提高美人指葡萄的抗病性和豐產(chǎn)性，有技術(shù)、資源條件的，可選用抗病砧木進行嫁接。目前生產(chǎn)上一般都選擇抗寒、抗旱、耐濕、抗鹽堿的貝達、so4、5bb等。