云南紅茶,簡稱滇紅 紅茶的飲用方法,歸納起來大體分為清飲法和調(diào)飲法兩類。
清飲法:
就是將茶葉放人茶壺中,加沸水沖泡,然后注入茶杯中細品慢飲。好的工夫條紅茶一般可沖泡2次~3次,而紅碎茶只能沖泡1次-2次。
調(diào)飲法:
是將茶葉放入茶壺,加沸水沖泡后,倒出茶湯在茶杯中再加奶或糖、檸檬汁、蜂蜜、香檳酒等,根據(jù)個人愛好,任意選擇調(diào)配,風味各異。調(diào)飲法用的紅茶,多數(shù)用紅碎茶制的袋泡茶,茶汁浸出速度快,濃度大,也易去茶渣。
減肥美容飲法:
將茶葉放入茶壺,再加幾顆玫瑰花,加沸水沖泡。常喝能減肥,膚色紅潤。
一般來說,品飲紅茶,選用茶具也很重要,以選用咖啡茶具較為適宜。