牡丹喜涼爽的氣候，稍耐寒，不耐熱，生長最適溫度10—20℃。喜中性或微堿性土壤，適宜ph值7～8，過酸過堿生長不良。喜上層深厚排水良好的涉質(zhì)壤土，忌黏土，喜干燥，不耐濕，積水低洼地易爛報，尤其是怕高溫多濕。喜光照，但花期適當(dāng)遮陰會延長花期并保證開花質(zhì)量。若光線過強(qiáng)，花色較淡，花期較短。
播種繁殖常用于培養(yǎng)新品種。盡管牡丹品種較多，但大多數(shù)為傳統(tǒng)的地栽品種，做鮮切花栽培不是花枝較短，就是分枝力弱，生長勢弱，多少有其局限性，有的根本就不能做鮮切花栽培。因此，選育適合鮮切花生產(chǎn)的品種就顯得十分重要。
牡丹8月開始種子逐漸成熟，待種子將變黑色即九成熟時采收。采下后立即捶于整好的畦內(nèi)或其他容器中，也可沙藏至第二年春播，但效果不如秋播好。播種一般以穴播法進(jìn)行，播種深度3～4厘米。播后澆水，搭上陰棚，入冬后除去陰棚，蓋上樹葉、谷草保溫。3月開始發(fā)芽出土，可生長1～3片小葉，即在秋季選擇移裁。4～5年開花前不斷選擇，開花期確定品種。洛陽、菏澤正在進(jìn)行鮮切花品種的實生苗選育。