【來源】《驗方》
【原料】鮮南瓜250克或南瓜粗粉30克。
【制作】取鮮南瓜切小塊,或用南瓜粗末,每次取50克,加水煎取汁,置保溫瓶中。
【用法】不拘時頻飲,每日1劑。
【功效】降血糖,降血脂,降血壓。適用于糖尿病、高血壓病、高脂血癥等病癥。
【注釋】南瓜為葫蘆科植物南瓜的果實,性溫,味甘。入胃、大腸經(jīng)。自古為人們所習用的藥食佳品,它是一種低糖、低熱能的食品,含有多種氨基酸、各種維生素及大量果膠。果膠在腸道內可形成膠狀物質,能延緩腸道對糖及脂質的吸收,對糖尿病、高脂血癥、高血壓病有防治作用,南瓜粉還含有多種微量元素,其中鉻的含量高于所有蔬菜,而鉻正是胰島細胞所必需的,它可促使患者胰島素分泌正常化。南瓜粉所含的纖維素有良好降血脂、減肥和防治便秘作用。生南瓜子食用可驅蛔蟲,搗敷可治水火燙傷。此藥茶來源廣,價格廉,飲用可口方便。