是不是賣別的茶真的沒有發(fā)大財(cái)?shù)??是不是賣普洱茶的就真的都發(fā)了大財(cái)?
我們相信,一定有很多賣茶的朋友,有很多的話要說,可以文后“寫留言”交流討論、分享,你賣茶多年,發(fā)大財(cái)了嗎?
有一點(diǎn),筆者是認(rèn)同和最熟知的,普洱茶,能夠“越陳越香”,它與絕大部分綠茶等不能長(zhǎng)期存放的茶而言,的確是“反脆弱”性要強(qiáng)的多,這其中,還有別的黑茶、白茶等。
近年,市場(chǎng)上普遍存在著“唯時(shí)間論”的“茶人”,認(rèn)為時(shí)間越長(zhǎng)、普洱茶黑茶、白茶等,品質(zhì)就越好。
但這么多年,愛茶、喝茶、分享茶、行走茶路上,見證過太多,時(shí)間下的“陳茶”,并沒有“越陳越香”。
一是在一定的時(shí)間范圍內(nèi),茶的品質(zhì)“越陳越香”是成立的。任何茶品,都有一個(gè)最佳品飲期;二是決定其“越陳越香”的,是其內(nèi)質(zhì),山場(chǎng)環(huán)境、種植、樹種、采摘原料、加工工藝、倉(cāng)儲(chǔ)環(huán)境等等皆要良好才行。
對(duì)于普洱茶,我們建議在其上這兩條前提下,存茶、品老茶。
未來成本上升的壓力;老茶茶性的轉(zhuǎn)化魅力;老茶的價(jià)值功用;存茶過程中的樂趣,記憶的收藏,未來的某個(gè)日子里,一定比茶更打動(dòng)自己。
存茶,作為向后看的茶,內(nèi)質(zhì)好、存放好,它貯藏了時(shí)間的重量與厚度,深韻著的是時(shí)光的味道,再端起這杯茶,就會(huì)覺得里面貯藏了時(shí)間的重量,擁有著時(shí)光的味道和歲月的沉淀。被珍藏多年的葉,當(dāng)被喚醒時(shí),終不會(huì)辜負(fù)自己,那是你與茶執(zhí)著的期待與相互廝守。
“賣掉了賺流水,賣不掉了算投資”,但對(duì)于真正的愛茶人來說,“賣不掉”或存放珍藏的茶葉,年輪替自己記錄下歲月的沉淀,與自己的成長(zhǎng),這不僅是一種財(cái)富的投資,也是人生的記錄,“我們可以享受這種情懷”。