白掌喜溫暖、濕潤(rùn)、陰涼的環(huán)境，忌直射光，怕寒冷，適宜生長(zhǎng)溫度為20℃～24℃，需要遮光65％～80％；由于其分蘗相對(duì)較多，因此需肥量大；生長(zhǎng)需ph值為5.5～6.8的微酸性土壤，要求土壤疏松，排水和通氣性好，不可用黏重土壤。
白掌，別名“一帆風(fēng)順”、“白鶴芋”等，是天南星科苞葉芋屬多年生常綠草本植物，原產(chǎn)于中南美洲的熱帶雨林中。目前發(fā)現(xiàn)的野生品種大約有30多種。我國(guó)從上個(gè)世紀(jì)80年代開始試種，現(xiàn)在全國(guó)各地均有栽培。‘探戈’是白掌的一個(gè)迷你品種，其栽培技術(shù)與一些大型品種也略有不同。但是近年來此品種很是流行。
白掌無莖或莖極短，多為叢生狀。株高30～40cm。葉基生，革質(zhì)，長(zhǎng)橢圓形或闊披針形，有長(zhǎng)尖，基部圓形。葉色濃綠。葉長(zhǎng)10～30cm，寬5～10cm左右，葉柄長(zhǎng)20～30cm左右，葉脈明顯，花為佛焰苞，呈葉狀，花長(zhǎng)而高出葉面，白色或綠色。
白掌喜溫暖、濕潤(rùn)、陰涼的環(huán)境，忌直射光，怕寒冷，適宜生長(zhǎng)溫度為20℃～24℃，需要遮光65％～80％；由于其分蘗相對(duì)較多，因此需肥量大；生長(zhǎng)需ph值為5.5～6.8的微酸性土壤，要求土壤疏松，排水和通氣性好，不可用黏重土壤，一般可以用腐葉土、泥炭土拌少量珍珠巖配制成基質(zhì)；不耐干旱，需經(jīng)常保持盆土濕潤(rùn)，但要避免澆水過多，盆土長(zhǎng)期潮濕，易引起爛根和植株枯黃。
白掌在需求量不太大的情況下可以分株繁殖和播種繁殖，隨著工廠化生產(chǎn)的需要，為保持良種的特性，現(xiàn)在普遍采取組織培養(yǎng)的方式大量繁殖。