愛壺之人愛茶，有客來，泡上一壺好茶，為主人端上一杯芬芳的熱茶，是一種習(xí)俗，也透露表現(xiàn)了對(duì)主人的歡送。
以茶待客，是中國(guó)普遍的民俗習(xí)氣，主人進(jìn)門，為其上茶，有著三層意義：
一、透露表現(xiàn)著客人對(duì)主人的歡送以及正視，捧上一杯香茶，實(shí)在也是給予主人的一種敬意。
二、一壺?zé)岵瑁鹑粢槐【?，小人之交，盡正在此中。一壺清茶，代表著客人的熱心好客，有朋至家中，一盞香茗，包括著客人對(duì)主人的一切密意厚誼。
三、一壺?zé)岵?，可?xì)細(xì)品嘗良久，杯盞正在手，即便甚么也沒有說，也沒有會(huì)讓人感覺難堪。以是為主人上一杯好茶，還可以調(diào)治氣氛，抓緊主人的心境，防止拘謹(jǐn)狹隘。
上茶、品茗，假如沒有小心把壺嘴對(duì)向了主人，那后面的所有心思可都算是白搭了。
放茶壺的時(shí)辰，最禁忌把壺嘴對(duì)著人，應(yīng)該壺嘴向外，萬萬不克不及對(duì)著主人。
為何呢？
一、舊時(shí)，人們要遠(yuǎn)行分散時(shí)，會(huì)以敬酒的體式格局告別，這時(shí)候壺嘴就是對(duì)著走的人的杯。故以壺嘴對(duì)人有寄意這人要來到了的意義。
二、壺嘴沒有沖人是中國(guó)比擬特殊的風(fēng)俗，假如沖著人，就象征著沒有不祥、沒有禮貌，對(duì)人沒有尊敬。這類說法通常被以為源于“孔子拜師”。
孔子拜師老子，給老子敬茶行拜師禮，老子接茶后，孔子將茶壺放正在擱幾上?？墒?，壺嘴正沖老子，老子將茶扔掉，遂閉門沒有見。
三、壺嘴對(duì)著人，透露表現(xiàn)阿誰人是客人沒有歡送的人，意義就是正在趕人走。來人如若識(shí)相，即可以自動(dòng)來到，省得發(fā)生沒有興奮。
四、按照沏茶的經(jīng)歷來看，壺嘴對(duì)著主人，壺里的滾水會(huì)沒有小心溢出傷到主人，并且也無益于后續(xù)的倒茶添茶，是客人思考沒有周的施展闡發(fā)。
五、有些處所，另有個(gè)不可文的端方，當(dāng)有主人訪問，但客人恰好遇到未便闡明的急事、狀況時(shí)，就會(huì)拿壺嘴暗示一下，主人見到，就會(huì)識(shí)相地告辭，如許，大師都落患上輕松自然。