筆式酸度計的ph計校準：
1、將ph 電極浸入ph值為6.86(25℃下，的混合磷酸鹽標準緩沖溶劑中，并輕輕搖動。
2、用小起子調(diào)整校正電位器，直到顯示值與標準緩沖溶劑在環(huán)境溫度下的ph值相符。
3、把電極插入ph4.00的磷笨二甲酸氫鉀或ph9.18的硼砂標準緩沖溶劑中。
4、過約二分鐘左右.顯示值與緩沖溶劑的ph值相比應(yīng)在誤差允許范圍內(nèi)。
注意事項：
在下列情況下，ph計必須重新校準：
校準后已使用(或放置)很長時間；
電極使用特別頻繁；
測量精度要求比較高。
筆式酸度計的操作步驟：
1、取下保護套。
2、先用蒸餾水清洗ph計的電極.并用濾紙將電極擦干。
3、接通位于電池倉上的開關(guān)。
4、將ph計插入被測液體，直到液體浸到“浸沒線”，條件允許，可使溶劑浸到略高于“浸沒線”的位置。
5、輕輕地攪拌溶劑并等待二分鍾左右.讀取顯示值。
6、使用完畢.清洗電極.關(guān)掉開關(guān).套上保護套。
度計校準物:即ph標準固體物質(zhì)。開包加水后即可使用。適用于任何型號酸度計的校準。三種規(guī)格為ph=4.00；6.00和9.00。有效期為五年。
酸度計的級別和儀器的準確度是不同的兩個概念，儀器級別與其準確度并不*一致。