納米盤描述了一種小的（直徑為7-50納米）的圓盤形結(jié)構(gòu)，用于蛋白質(zhì)組學(xué)和生物醫(yī)學(xué)。它由兩個(gè)主要組件組成：
磷脂，人工來源或細(xì)胞膜
一個(gè)穩(wěn)定帶將磷脂保持在一起。這是一種msp蛋白或合成聚合物.
納米盤的用途他們的目的是模擬靶分子（通常是膜蛋白）的天然磷脂雙層細(xì)胞。膜蛋白是細(xì)胞之間交流的關(guān)鍵。它們介導(dǎo)基本的生物過程，如信號(hào)轉(zhuǎn)導(dǎo)、跨膜的運(yùn)輸過程、化學(xué)信號(hào)的傳感以及細(xì)胞間相互作用的協(xié)調(diào)。人類的許多疾病都與膜蛋白有關(guān)，使其成為藥物開發(fā)的重要靶標(biāo)。因此，令人驚訝的是，膜蛋白由高達(dá)約23%的基因編碼，但占已知蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)的<1%（1）。
問題是，膜蛋白與可溶性蛋白質(zhì)不同，由于其插入脂質(zhì)膜，因此很難在其天然環(huán)境中進(jìn)行分析。脂質(zhì)雙層疏水核心中的膜蛋白表面也是疏水的，而與水性膜環(huán)境接觸的表面積與普通可溶性蛋白質(zhì)的表面一樣具有親水性（2）。在同一分子上存在廣泛的疏水性和親水性表面是膜蛋白的特征。因此，膜蛋白不溶于沒有增溶劑的標(biāo)準(zhǔn)水性緩沖液中。例如，需要納米盤來溶解它們以模擬脂質(zhì)雙層的兩親性環(huán)境，同時(shí)將膜蛋白的結(jié)構(gòu)保持在生理相關(guān)狀態(tài)。
兩種類型的納米盤
如前所述，納米盤可以區(qū)分它們的磷脂組成，最重要的是，它們的穩(wěn)定劑類型。這種穩(wěn)定劑是納米盤總共分為兩大類的原因：msp 納米盤和合成納米盤.各自的名稱起源于用于將納米盤保持在一起并首先形成它們的穩(wěn)定劑類型。它還決定了納米盤的脂質(zhì)組成。msp納米盤始終含有人造脂質(zhì)組成。這意味著您可以控制它。相反：合成納米盤使用天然細(xì)胞磷脂來制造納米盤。直接比較兩種納米盤的單獨(dú)優(yōu)勢(shì)可以在這里找到。
表1：msp和合成納米盤之間的小比較