一、樹(shù)體調(diào)整
設(shè)施棗樹(shù)發(fā)芽后要注意觀察各主枝(棗頭)的生長(zhǎng)發(fā)育狀況，繼續(xù)培養(yǎng)新主枝和中干延長(zhǎng)頭，隨時(shí)調(diào)整生長(zhǎng)勢(shì)力和樹(shù)冠的風(fēng)光條件，并特別注意清除層間影響光照的枝條，剪除過(guò)密枝和不需要的棗頭，及時(shí)抹芽、摘心、回縮棗頭，防止其伸展過(guò)長(zhǎng)，維持行間透光良好，改善室內(nèi)光照條件。盛花后10天結(jié)合對(duì)新梢摘心，噴布15%多效唑300倍液，有利于緩解新梢生長(zhǎng)與果實(shí)長(zhǎng)育之間對(duì)養(yǎng)分的競(jìng)爭(zhēng)，能提高坐果率、增大果個(gè)、調(diào)整枝條角度。
二、肥水管理
棗樹(shù)雖然較抗干旱，為了促進(jìn)其生長(zhǎng)發(fā)育，提高經(jīng)濟(jì)效益，土壤含水量應(yīng)充足，所以應(yīng)適當(dāng)灌溉，灌溉可在行間溝內(nèi)地膜下溝灌，水量不要太大，每次灌溉水量3～5千克/畝。第一次灌溉在棗樹(shù)發(fā)芽前進(jìn)行；第二次在初花期，結(jié)合灌溉每畝沖施經(jīng)過(guò)充分腐熟的糞稀500千克左右；第三次灌溉在坐果后進(jìn)行，結(jié)合灌溉畝沖施腐熟的糞稀500千克+硫酸鉀25千克；第四次灌溉在幼果迅速膨大期進(jìn)行，結(jié)合灌溉沖施腐熟的糞稀700～800千克+硫酸鉀45千克。
三、花期管理
棗樹(shù)花量較大，但其坐果率低，如不加強(qiáng)管理，難以豐產(chǎn)。①花期放蜂，加強(qiáng)授粉。②盛花期噴灑15～20毫克/千克920(赤霉素)+200倍紅糖+500倍硼砂藥液1～3次，促進(jìn)坐果。③盛花末期噴灑一次20毫克/千克萘乙酸+0.3%磷酸二氫鉀+0.7%紅糖液提高座果率。④注意調(diào)整好溫度和濕度。白天溫度維持在28℃～32℃，夜間溫度維持在12℃～15℃。空氣濕度維持在80%左右，有利于花粉發(fā)芽提高座果率。⑤開(kāi)甲。棗樹(shù)盛花期時(shí)要對(duì)主干進(jìn)行環(huán)狀剝皮，俗稱開(kāi)甲，可提高座果率。方法：用快刀在主干上環(huán)割兩圈，深達(dá)木質(zhì)部，兩圈距離10厘米左右。
四、噴灑“天達(dá)-2116”和其他葉面肥
“天達(dá)-2116”能顯著提高棗樹(shù)的抗病、耐低溫等各種適應(yīng)性能和棗樹(shù)葉片的光合作用，在設(shè)施栽培中使用，效果顯著。通常在棗樹(shù)發(fā)芽后就要開(kāi)始噴灑600倍葉菜型“天達(dá)-2116”+200倍紅糖+400倍尿素液，每7～10天噴施一次，連續(xù)噴灑2次。后改用1000倍果樹(shù)專用型“天達(dá)-2116”+200倍紅糖+400倍尿素+500倍多菌靈藥液，每12～15天一次，連續(xù)噴灑2～3次。每?jī)纱嗡幰褐g加噴一次250倍磷酸二氫鉀+400倍尿素液。以上措施可顯著增加葉片的光合作用，提高樹(shù)體營(yíng)養(yǎng)水平，促進(jìn)花芽分化，提高坐果率，為棗樹(shù)豐產(chǎn)打下比較堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。棗樹(shù)坐果后可結(jié)合噴藥噴灑1000倍果樹(shù)專用型“天達(dá)-2116”，每15天左右一次連續(xù)噴灑2～3次。每?jī)纱沃虚g加噴一次250倍磷酸二氫鉀，可促進(jìn)果實(shí)快速膨大，果面光亮，采收時(shí)，色澤鮮艷，其維生素和糖的含量顯著提高，口感也好。
五、疏花疏果
棗樹(shù)雖然坐果率低，因其花量特別多，開(kāi)花時(shí)間長(zhǎng)，設(shè)施管理水平高，其坐果數(shù)量往往大大過(guò)量，必須及時(shí)疏除，否則不但影響樹(shù)體發(fā)育，而且果個(gè)小，品質(zhì)差，經(jīng)濟(jì)效益低。①注意觀察坐果情況，適時(shí)及時(shí)噴藥疏花。當(dāng)幼果數(shù)量平均每個(gè)棗股坐果4～5枚時(shí)，結(jié)合防治紅蜘蛛，樹(shù)冠噴灑0.4～0.5波美度石硫合劑，殺死剩余棗花，阻其繼續(xù)坐果。②及早進(jìn)行疏果，可先在結(jié)果初期多次搖動(dòng)樹(shù)干，促進(jìn)授粉受精不良、營(yíng)養(yǎng)水平較差、坐果不牢的幼果及早落掉。然后對(duì)余下的幼果去小留大，摘除畸形果，實(shí)行每個(gè)棗吊留1果，單吊單果，如果坐果數(shù)量不足，可適當(dāng)留部分雙果，使每個(gè)棗股總共保留3～5個(gè)果。疏果越早，其果實(shí)發(fā)育越快，棗個(gè)越大、品質(zhì)越好、產(chǎn)量越高。
六、人工補(bǔ)光
棗樹(shù)設(shè)施栽培，發(fā)芽后其花芽分化、開(kāi)花坐果期間正處于短日照時(shí)期，不利于棗樹(shù)的生長(zhǎng)發(fā)育、花芽分化和開(kāi)花結(jié)果，應(yīng)適當(dāng)進(jìn)行人工補(bǔ)光，延長(zhǎng)光照時(shí)間。①在地面鋪設(shè)反光膜，墻壁及后坡張掛反光膜，改善設(shè)施內(nèi)光照條件。②及時(shí)拉揭草簾，晚覆蓋草簾，盡量延長(zhǎng)見(jiàn)光時(shí)間。③在設(shè)施南北距離中間部位的頂部每30平方米架設(shè)一盞40～60瓦的日光燈或白熾燈，從放蓋草簾的同時(shí)進(jìn)行補(bǔ)光，使每天的見(jiàn)光時(shí)間延長(zhǎng)至12小時(shí)左右，直至坐果后停止。
七、二次結(jié)果技術(shù)
第一茬果采收后，經(jīng)過(guò)7～10天恢復(fù)期，然后回縮棗頭，摘除部分棗吊，促發(fā)新的棗吊，讓其分化花芽，只要加強(qiáng)管理，可使其結(jié)二茬果，提高經(jīng)濟(jì)效益。
八、增施氣肥
為提高棗樹(shù)的產(chǎn)量與品質(zhì)，從落花后開(kāi)始至顆粒成熟，每天上午9時(shí)左右，需增施二氧化碳?xì)夥省Ｈ舨捎昧蛩?、碳酸氫銨反應(yīng)法，前期碳酸氫銨的施用量可少些，每個(gè)塑料桶內(nèi)，施用碳酸氫銨150～250克；后期隨著果粒的增大，碳酸氫銨用量逐漸增多，每個(gè)塑料桶內(nèi)施用碳酸氫銨250～450克；果實(shí)著色后可適當(dāng)減少，每個(gè)塑料桶內(nèi)施用碳酸氫銨200～250克。晴天施用量可大些，多云天氣可適當(dāng)減量，陰天可以不施用。也可增施二氧化碳?xì)夥?，每天上?～10點(diǎn)期間在溫室后部操作行上，用薄鐵桶爐子點(diǎn)燃干樹(shù)枝或木柴3千克左右/畝，流動(dòng)足氧燃燒30分鐘左右。