海魚(yú)從海里打起來(lái)要保存起來(lái)，鎖住的鮮味。一定要用到低溫冰箱的，一般海魚(yú)吃活的，因?yàn)樗懒说聂~(yú)細(xì)菌滋生能力特別強(qiáng)，對(duì)人體不好，那就可惜了一些吃貨們，其它季節(jié)享*魚(yú)的美味。
其實(shí)現(xiàn)在有一種又方便又安全的保存方法，能讓人們?nèi)甓汲缘紧~(yú)“，海爾低溫冷柜系列。
銷售火爆的-60℃和-86℃冷柜，能快速讓海魚(yú)兒冷凍，進(jìn)入超低溫狀態(tài)，*的保溫層和嚴(yán)密的密封能力，能讓海魚(yú)和保存魚(yú)的冰箱內(nèi)部環(huán)境一直保持在-60℃（如果選用-86℃冰箱，內(nèi)部環(huán)境會(huì)一直保持-86℃），
這么深冷的溫度，不僅保持海魚(yú)營(yíng)養(yǎng)不流失，口感不改變，而且還能99%的殺死寄生在海魚(yú)身體的寄生蟲(chóng)和細(xì)菌之類，讓食用時(shí)更安全。