一場秋雨一場寒，怡人的節(jié)氣伴隨著較多的雨水，總給人秋高氣爽的通透感。宜人的秋季各地普遍雨水紛紛，空氣潮濕。對于珍藏在家中的茶葉，那些停留在時空中看不見的過多水分威脅著它們的“安全”。
茶葉最怕受潮。濕度過大、水汽過足，都可能讓易吸附水分的茶葉變質(zhì)發(fā)霉。受潮的茶葉，品飲起來不但口感泛酸、茶湯失去厚度、茶變得不耐泡；重要的是，受潮霉變后，沖泡出的茶水極大可能含有黃曲霉素等有害物質(zhì)，對人體健康和安全造成危害。
適宜的溫濕度，才能保證茶的完好：
按照業(yè)內(nèi)通說和主流儲存方式，茶葉最宜置于密封且透氣的茶葉罐中。這樣一來能防潮，再有則是可以便于茶葉自然發(fā)酵。其實，對于剛?cè)肟拥牟栌褋碚f，茶葉罐過大不適合擺放，過小又顯得容量不足，一些基本的保存方式即可解決口糧茶的日常存放問題。
其一，可以直接使用簡易的塑封袋，一來便于拆取，二來便于攜帶。對于許多茶蟲而言，隨身帶片茶興許更顯資深和老練；
其二，紙筒或紙盒，對于短時間內(nèi)就要沖泡的茶葉，無需另行購置隨身茶葉罐。一個小的牙簽盒或者小紙袋足夠應(yīng)付，同時也易于找到；
其三，用干燥的水杯存放，鑒于水杯自帶的密封性，用來應(yīng)付那些少量的茶葉存放也不失為一種方式。
對喝茶的人來說，或許多講究一些實質(zhì)少追求一些浮夸才更有意義。對他們來說，雨不可怕，只要放茶的地方淋不到就好；濕度同樣不可怕，只要控制得當(dāng)就好；溫度同樣不可怕，只要不過熱過冷就好。
最后，小編也放出一點干貨，講講在那些存茶的數(shù)據(jù)指標(biāo)：
濕度—別告訴我太干太濕，超過65%就得注意了
溫度—別說太冷太熱，人受得了，茶也當(dāng)然，還是18-26℃最佳（都是為了發(fā)酵）
淋雨—這個就不要逗我了
綠茶—直接進(jìn)冰箱，過仨月一般都會失掉鮮味；不進(jìn)，您可以試試能放多久
黃茶—喝得少，誰有誰知道
紅茶—同普洱
普洱—同黑茶
黑茶—同紅茶