葡萄（讀音：putao）柚在低于10℃時易受冷害，引起褐變、腐爛和水腫；濕度過低會促進(jìn)外皮敗壞。除易受冷害外，在貯藏過程中最大的問題是蒂腐及發(fā)生綠霉病等腐爛病害。其防治方法，特別是藥物處理方法，可參照柑橘防腐方法，一般采用涂蠟和多菌靈加2，4-滴藥液浸果均能較有效的防治葡萄（讀音：putao）柚等柚類的腐爛病。
值得注意的是無論采用什么樣的貯藏方法，葡萄（讀音：putao）柚的品質(zhì)都不會得到改進(jìn)，貯藏的時間越長，果汁和風(fēng)味損失越大，果皮的變質(zhì)和腐爛也隨著貯藏時間的延長而增多。