以鮮嫩柳樹葉為原料制成柳葉茶，以45只wistar大鼠為對象分3組觀察飲喂柳葉茶2個月后血清lpo和紅細胞sod及血清甘油三酯的變化。結果表明：柳葉茶具有降低lpo和提高sod的作用，對高脂飼料誘導的tc和tc升高具有降低作用。這一結果為柳葉茶的開發(fā)利用提供了實驗依據。完成機構：[1]白城醫(yī)學高等?？茖W校,吉林白城137000 [2]吉林工程技術師范學院生物與食品工程系,吉林長春130052 [3]吉林大學基礎醫(yī)學院藥理教研室,吉林長春130021 [4]吉林農業(yè)大學食品工程學院,吉林長春130118