現(xiàn)在喝茶時裝逼，不點(diǎn)評幾句直指要害的話，那你就low爆了。當(dāng)一群人一起喝茶，對茶的評論可反應(yīng)一個人喝茶道行的深淺，廢話不多說，現(xiàn)在就傳授些可以裝逼不被噴的技巧，以后在大家一起喝茶時就可以很“愉快”的交流了。
當(dāng)然這個要有基本知識，如果你連紅茶綠茶都分不出來，就不要裝了，什么技巧都沒用！
首先談綠茶：
很多人說，綠茶不好評論。其實(shí)是有技巧的，你只要掌握一個原則，就是多談湯色少談滋味！湯色如果比較渾濁，可能因?yàn)楹炼嘁部赡芤驗(yàn)橹谱鞑划?dāng)，不要下判斷！你先拿起公道杯晃一晃，對著光看看裝個樣子，不懂沒事，但要有范兒，此時你只需要說，有些毫毛（這是廢話！）。然后笑而不語。千萬不要下判斷??！專業(yè)不精容易露餡啊！說錯就low爆了！
不說話你也別閑著，要觀察別人的反應(yīng)，大家都咕咕喝的，你就可以說這茶工藝好，而且要強(qiáng)調(diào)工藝。為啥只說工藝，不說原料啥的，這叫專業(yè)！
如果看得出有些人不怎么動杯子，那就說這個茶還是有些空間可提升的。說罷坐等等高手解圍。如果沒人搭話，也要保持淡定，笑而不語，巋然不動（這叫擺大師范兒）。
紅茶：
評價紅茶就簡單了，原則依然是多談湯色。步驟如同評價綠茶。評價紅茶謹(jǐn)記兩字箴言，兌奶！
這兩字箴言在手就牛逼了，不論別人如何評價，你都有后來居上完全翻盤的可能，堪稱裝逼利器。
比如別人評價這茶苦澀酸等等不好的時候，你就說，兌點(diǎn)奶就好了。這茶本來就不適合清飲，一來顯得包容，而來也不駁斥別人的評價。
如果大家都認(rèn)為這個茶好喝，那就說，兌點(diǎn)奶就更好了。
白茶：
評價一個白茶，難度較大，因?yàn)榘撞璐碳じ斜緛砭筒幻黠@，不經(jīng)常喝的人確實(shí)難以分辨。
但是謹(jǐn)記以上的步驟，多談湯色。別問為什么！這也是專業(yè)，而且最直觀啊，不會出錯??！
參照綠茶步驟，只是需要注意動杯子喝的人多的話，就說這茶生態(tài)好。千萬別談工藝，切記白茶要強(qiáng)調(diào)生態(tài)，這叫專業(yè)！
其實(shí)談白茶，最重要的一點(diǎn)是謹(jǐn)記安吉白茶不是白茶！
黑茶（這里不包括普洱茶）：
說到這里，有慧根的同志估計(jì)已經(jīng)懂得如何“評價”黑茶了，沒錯，談湯色，其它不談。
除開湯色，就強(qiáng)調(diào)“藥香”。
這個茶藥香正！這個茶快出藥香了！這個茶存存會有藥香！此種模式一出一起喝茶的小伙伴都得星星眼的看著你，大師?。?br>黃茶：
黃茶比較小眾，參照綠茶方法不會出大問題。
可以多發(fā)感慨，黃茶工藝很有價值啊，說不定哪天就能火起來啊之類！
烏龍茶：
只談湯色。
香氣太復(fù)雜，如果自己嗅覺不是太敏銳，一般談不清。
切忌談生態(tài)。烏龍茶八分工兩分料，談生態(tài)的其實(shí)是外行。
什么正味、消青、拖酸太復(fù)雜不用管，遇到高手就說一句，“有些懷念以前的天福。”
其他人瞬間就弱爆了有木有。
普洱茶：
普洱茶近些年發(fā)展最快，所以亂象最嚴(yán)重。
在喝普洱的時候我是基本不說話的，一般誰最懂誰說，誰愛說誰說，不說也可以，一樣看湯色了事。非要趕鴨子上架，那就謹(jǐn)記說一個字：存。
你再存幾年，存存就好喝了。存存就更好喝了。存好了就碉堡了。
記住只談倉儲不談茶本身，談茶談得偶爾準(zhǔn)了，別人也不一定懂。談存儲，以后存好了，人家會說你有眼光，要是沒存好，那是倉儲技術(shù)有問題。
一般存幾年，就算沒有變好也會有變化，人家會覺得，你還是看得準(zhǔn)的。這種事情積累得多了，你就是專家了。