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      2. 茶垢不清洗有害健康嗎?

        發(fā)布時(shí)間:2024-03-04
        茶垢不清洗有害健康嗎?
          喝茶要命者說(shuō),“飲用水中含有礦物質(zhì)和微量有害重金屬離子。當(dāng)水加熱時(shí),隨著水溫的升高,某些鈣、鎂離子溶解度下降,難溶鹽濃度不斷加大,當(dāng)水被濃縮到一定程度時(shí)就沉淀析出。這些析出物若殘留在茶杯中,茶水會(huì)迅速氧化生出褐色茶銹,其中含有鎘、鉛、汞、砷等多種有害金屬,是危害人體健康的罪魁禍?zhǔn)?rdquo;??吹搅税桑敲炊嘤泻χ亟饘匐[藏在茶垢中,要是你不小心吃了茶垢,不要命才怪!
        至于茶垢中的有害重金屬如何有害,有關(guān)專家作出了解釋:“茶垢中含有鎘、鉛、汞、砷等有毒物質(zhì)以及亞硝酸鹽等致癌物,這些物質(zhì)會(huì)附著在光滑的茶杯表面。隨著飲茶進(jìn)入身體進(jìn)入人們的消化系統(tǒng),與食物中的蛋白質(zhì)、脂肪酸、維生素等相結(jié)合,生成難溶的沉淀,不僅阻礙了人體對(duì)這些營(yíng)養(yǎng)素的吸收和消化,還會(huì)使腸胃等器官受到損害”。照專家所解釋,使本來(lái)就不解的說(shuō)法倒是讓人更糊涂了。
        經(jīng)過(guò)再思索,覺(jué)得還有許多問(wèn)題沒(méi)有搞清楚。
        其一,既然水中含有鎘、鉛、汞、砷等多種有害金屬,與是否飲茶有關(guān)系嗎?即使不飲茶,水中的有害重金屬就不危害健康了嗎?
        其二,既然鎘、鉛、汞、砷等多種有害金屬與鞣酸等發(fā)生反應(yīng),生成沉淀物,已經(jīng)被氧化后形成的沉淀物,又如何在體內(nèi)被吸收的?
        其三,茶垢已經(jīng)是被氧化后形成沉淀物,又如何與體內(nèi)的蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)、維生素反應(yīng)形成二次沉淀物。既然成為人體不能吸收的沉淀物,肯定要經(jīng)腸道最終從肛門排出體外。“要人命”之說(shuō)不攻自破。
        其四,許多人常年飲茶,茶壺內(nèi)茶垢均較厚,特別是茶壺嘴內(nèi)的茶垢不易清洗,并沒(méi)有因此喪命的記錄,甚至中毒的記錄也未曾聽(tīng)說(shuō)過(guò)。
        綜上所述,飲茶本為保健,也是人們追求健康生活的一種形式,然而,對(duì)于如此有益健康的生活方式和飲品,總是有人添亂,給飲茶添置許多禁區(qū),不是不利于營(yíng)養(yǎng)吸收,就是有害健康,甚至危言聳聽(tīng)地說(shuō)飲茶可能丟了性命。因?yàn)椴枞~里有害重金屬的含量極低,別說(shuō)沒(méi)有人故意吃茶垢了,就是不小心把茶垢吃盡了肚子里,也不必大驚小怪的,用不著到醫(yī)院洗胃、動(dòng)手術(shù)去搶救,也不會(huì)出現(xiàn)什么不適的感覺(jué)。所以,茶還要繼續(xù)飲用,至于茶垢問(wèn)題,能洗則洗,洗不掉也無(wú)關(guān)緊要,安心地去品茶聊天,盡享人生的口福樂(lè)趣吧。
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