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      2. 現(xiàn)代設施條件下切花月季的標準化生產技術(上)

        發(fā)布時間:2024-03-03
        切花月季(rosehybrida)是現(xiàn)代切花月季的簡稱,是世界花卉市場上最主要的切花品種之一。由于其花形高雅,色彩絢麗,氣味芳香,代表著美好的象征,適用于許多場合,被譽為“花中皇后”,人們常習慣稱其為“玫瑰”。
        一、生物學特性
        玫瑰屬薔薇科薔薇屬,玫瑰栽培在我國有兩千年左右的歷史;玫瑰為落葉花木,高可達 2米左右,莖上有密生的剛毛,小葉 5至 9枚,橢圓形或橢圓狀倒卵形,長 2至 5厘米,葉表面有光澤,有皺紋,葉背面略有短柔毛,葉柄有刺,花單生或數(shù)朵聚生,果實扁球形。玫瑰原產于溫帶,喜陽光,在陰地生長不良,每天要求有 6小時以上的光照才能正常生長開花,但在夏天高溫季節(jié),可減少到 4至 5小時。野生玫瑰開花不多,生長較快, 1年平均能長高 60至 70厘米,最高為 120至 150厘米。野生玫瑰每年只開花一次,常在長出 5片小葉時出現(xiàn)花蕾,第一個花蕾形成后,第二、三個花也慢慢萌發(fā)出來,根為淺根性,根粗硬,易生蘗芽。
        現(xiàn)代切花月季是用月季、薔薇、玫瑰反復雜交、選育出來的切花月季品種,生物學分類比較復雜,為叢生灌木,具有灌木的一般特征。切花月季頂端優(yōu)勢不強,其基部的休眠芽具有較高的生長潛能,一旦萌發(fā)就會成為強勁的徒長枝,又稱地筍枝或水枝。地筍枝的枝條粗壯、木質化程度差,采后處理不當或長途運輸后失水易彎頭,一般不作為切花培養(yǎng),但可以作為產花母枝。切花月季的芽萌發(fā)能力強,只要養(yǎng)分充足,不需要特殊條件即可萌發(fā)。理論上,月季每萌發(fā)一個枝條,就可以形成一枝切花,但由于受環(huán)境條件、水肥管理等的影響,其產花數(shù)量、花枝長度、盲枝數(shù)量與畸形花發(fā)生率都會影響切花的產量和質量。
        二、設施栽培的基本要求
        1.基本設施要求:
        現(xiàn)代切花月季生產無一例外地都在各類保護地條件下進行。因為無保護的室外環(huán)境無法避免病害、蟲害、溫度、濕度以及風、雨等自然環(huán)境對切花月季生長所帶來的傷害,更不能滿足切花月季生長對溫度、濕度、水分的要求。
        溫室建設應充分考慮空氣對流熱循環(huán)原理,建成新型溫控大棚,棚膜選用高保溫、防流滴、消霧、抗老化、透光良好的三層共擠農用復合膜,配套水肥滴灌系統(tǒng)、熏蒸系統(tǒng)、遮陽系統(tǒng)、測量儀表等輔助設施。
        適于切花月季生產的聯(lián)棟溫室主體結構:
        (1)溫室選用鋸齒型溫室,四周設計為雙層膜,棚內頂上加裝鋁箔保溫遮陽網(wǎng)。
        (2)溫室規(guī)格:棟寬為 8米,柱開間為 4米,肩高為 4米,上拱頂高為 1.4米,鋸齒型頂上拱高為 2.35米,整個溫室棟高為 6.35米,主拱間距為 4米,副拱間距為 1.33米。
        (3)兩端山墻雙層膜間隔 1米,兩側山墻雙層膜間隔 0.6米。
        (4)溫室天窗設置在屋脊部位,采用進口手動或電動卷膜器開窗,通風設為垂直通風,保證雨雪不會進入溫室內部。
        (5)溫室下拱采用三道縱向縱管與拱桿連為一體結構。
        (6)溫室對向設置兩道門,溫室內、外門規(guī)格尺寸為 1800毫米×2000毫米,內門與外門采用輔助門沖斗來連接。
        (7)覆蓋材料采用月季專用膜,其中外層采用 15絲膜,內層采用 8絲膜。
        (8)自然通風采用大面積通風,棚內加裝微循環(huán)軸流風機。保溫薄膜溫室兩側山墻、兩端山墻、屋脊天窗處均設置通風系統(tǒng)。
        (9)溫室四周裙膜為 1米。鋼結構材料均采用熱浸鍍鋅的管材作為溫室骨架材料。
        (10)溫室性能主要技術參數(shù):風載強度: 0.5kn/平方米;雪載強度: 0.35kn/平方米;排雨量: 160毫米 /小時;靜態(tài)載荷: 15千克 /平米;主體結構設計壽命: 15年。
        聯(lián)棟溫室總體構造以東西走向的長型為好,便于通風、采光和溫度、濕度控制。單拱長度大于 50米時則不利于強制通風。骨架設計和安裝的宗旨是追求最小的光線遮擋率。因此在保證強度的前提下,溫室內的結構節(jié)點越少越好。
        2.配套設施準備:
        (1)內(或)外電動或手動拉幕遮陽、保溫系統(tǒng)遮陽系統(tǒng)采用進口或國產 75%遮光率的銀灰色遮陰網(wǎng),以防陽光直射。遮陽系統(tǒng)安裝可分為內外兩種。內遮陽冬季保溫效果好,但夏季降溫效果相對較差;外遮陽夏降溫效果較好,但無保溫作用,種植者可根據(jù)當?shù)厍闆r自由選擇。光照較強地區(qū),不安裝遮陽網(wǎng),植株直接受陽光照射,部分品種會出現(xiàn)花苞外層花瓣被陽光灼傷、葉片發(fā)硬、枝條變短的現(xiàn)象。光照不強地區(qū),可根據(jù)需要不安裝遮陽網(wǎng)。
        (2)水肥灌溉系統(tǒng)采用基質栽培,為使根冠部位小環(huán)境適合植株健康生長,采用基質就必須安裝可控的滴灌系統(tǒng),這樣不僅可節(jié)約勞力,還可以讓水分把肥料和氧氣輸送到適當深度。更重要的是滴灌系統(tǒng)使?jié)菜⑹┓士煽匦愿鼜?,有利于量化管理?br>基質袋栽培推薦使用滴箭系統(tǒng)供給水肥,栽植床栽培推薦使用滴帶系統(tǒng)供給水肥。
        (3)熏蒸系統(tǒng)電熱熏蒸系統(tǒng)主要用于防治病蟲害,其優(yōu)點是方法簡便、防治效果好且不會留下藥斑。尤其對預防白粉病、霜霉病的發(fā)生有極好的效果。在溫室內按每 80至 100平方米一個熏蒸器懸掛,懸掛高度離地面 1.5米左右,盡量不要懸掛在天溝下面,以免天溝漏水造成損壞。
        (4)防蟲網(wǎng)、誘蟲板、誘蟲燈等物理防治系統(tǒng)
        溫室四周及天窗通風處安裝 50目防蟲網(wǎng),可以有效地預防各種昆蟲的侵入,減少由此對植株帶來的危害。溫棚內還可安裝誘蟲板、誘蟲燈,安裝密度可以參照其使用說明。用來監(jiān)測和控制溫室內害蟲的發(fā)生狀況。
        (5)其他配套系統(tǒng)回(雨)水收集及排水處理系統(tǒng);溫室內加濕、升溫系統(tǒng);溫室內空氣環(huán)流系統(tǒng)(溫室面積較小可以不用);溫室內照明系統(tǒng);植保器械;采后處理車間及冷庫、運輸工具等。
        3.種植基質準備:栽培切花月季的種植基質有許多種,但主要歸結為兩大類:一是無機基質,如:椰糠、巖棉、蛭石、珍珠巖、花泥等;二是有機基質,如:泥炭、草炭、腐質土、秸稈、鋸末、蔗渣、塘泥、炭渣等。根據(jù)我國的種植條件,我們主要以有機基質作為栽培基質來談:作為切花月季種植使用的有機基質,要求疏松通氣、有機質豐富、微酸性、有團粒結構。內含有氮、磷、鉀、鈣、鎂等大、中量礦物質元素,和其他銅、鋅、鉬、錳、氯、鐵、硼等微量元素?;|酸堿度要求微酸性, ph值在 5.5至 6.5最佳。種植前先進行基質消毒,可采用藥物噴霧、熏蒸等方法處理,最簡單的辦法是曝曬或水泡。消毒完成后就可進行使用。推薦幾種適用的有機基質配方:( 1)草炭+腐質土+鋸末,比例 3: 5: 2。( 2)草炭+腐質土+珍珠巖,比例 2: 5: 3。( 3)腐質土+秸稈(或蔗渣、塘泥),比例 6: 4。( 4)腐殖土+炭渣,比例 6: 4。以上配備好的種植基質在裝袋前,每立方米還可以加入少量的化學肥料和適當?shù)纳锞剩浞謹嚢杈鶆騻溆谩?br>4.種植床準備:
        (1)基質袋栽培: 8米跨度每單體棚種植 5畦,兩邊畦距立柱 50厘米,中間各畦間隔 1.1米。畦床做成傾斜度為 25度的坡面,畦床寬 30厘米,下面鋪上 5厘米深的碎石,上面擺放 35厘米×35厘米(或 25厘米×30厘米)、壁厚 0.2厘米的黑色種植袋。然后每袋裝入前面拌好備用的有機基質,澆透水分栽苗。
        (2)栽植床栽培: 8米跨度每單體棚種植 5畦,兩邊畦距立柱 50厘米,中間各畦間隔 1.1米。畦床做成傾斜度為 25度的坡面,畦床寬 40厘米,下面鋪上 5厘米深的碎石,碎石上墊石棉瓦,周圍床墻也用石棉瓦,墻高 50厘米,栽培床長度 60至 80米為宜。然后每床裝入前面拌好備用的有機基質,澆透水分栽苗。
        三、栽植時間及方法
        1.栽種時間:切花月季的栽植一年四季均可進行,大棚栽植最佳時期在 3至 6月和 9至 10月。
        2.移栽定植:栽種密度以每畝 5000至 6000株為準。
        基質袋栽培:采取每袋種植 3株種苗,株行距為 15至 20厘米,每株距袋邊 5厘米。
        栽植床栽培:每株距床邊 5厘米,株距 10厘米,行距 25至 30厘米。定植深度與苗扦插時深度相符,太淺成活率低,太深則容易感染莖干類疾病。
        移栽后澆透水一次,使土與根密貼,以后澆水要看情況而定,一般每天用滴灌系統(tǒng)滴澆 1到 2次,每次 5至 10分鐘。栽后及時進行疾病預防,可用 75%百菌清可濕性粉劑 800至 1000倍或 50%甲基托布津 1000倍液或 50%多菌靈 500倍液噴施。為提高小苗的成活率,應打開遮陽網(wǎng)遮陽 7至 12天,待緩苗后關閉遮陽網(wǎng)。緩苗期,一定要做好秧苗的保濕,如果棚內相對濕度太低,葉片有脫水現(xiàn)象,請采用噴霧方式對植株補充水分,這一點對提高小苗成活率很關鍵。
        3.苗期管理:小苗成活后,要加大對環(huán)境溫、濕度的管理,隨時保持空氣相對濕度在 60%至 80%,溫度為 23℃至 28℃之間,可減少小苗的生長時間,提前出花。增加濕度的方法:在早春,由于空氣干燥,每天上午 10: 00至下午 3: 00,應每隔 1小時向大棚內的走道、種植畦間等空地處進行灑水或噴霧,以保持棚內的相對濕度。保持溫度的方法:早晨開啟頂開窗、側窗排濕通風,上午 9: 30開始關閉頂開窗、側窗升溫,在中午棚內溫度最高時(超過 30℃以上),可全開啟頂開窗、側窗開啟 30至 50厘米降溫,當溫度降到 30℃以下時,再關閉側窗,頂開窗關閉至正常的一半。
        (中篇見 7月 21日 2405期第 2版)
        切花月季(rosehybrida)是現(xiàn)代切花月季的簡稱,是世界花市場上最主要的切花品種之一。由于其花形高雅,色彩絢麗,氣味香,代表著美好的象征,適用于許多場合,被譽為“花中皇后”,人們習慣稱其為“玫瑰”。
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