龍眼樹遭受霜凍危害后，其樹體損傷程度除與霜凍發(fā)生強(qiáng)度和維持時(shí)間密切相關(guān)外，還與對(duì)受凍植株的護(hù)理水平有較大關(guān)系。植株受凍后盡管其凍害癥狀很快出現(xiàn)，但在霜凍結(jié)束至春芽萌發(fā)這段時(shí)間內(nèi)，其凍害癥狀還會(huì)進(jìn)一步發(fā)展。如霜凍結(jié)束時(shí)還保持綠色的葉片，經(jīng)過(guò)一段時(shí)間后會(huì)逐漸失水干枯或葉脈逐漸褐變而產(chǎn)生離層脫落，形成層及其臨近組織褐變部位也會(huì)由樹冠上部枝條向下逐漸發(fā)展等。因此，在霜凍結(jié)束至春芽萌發(fā)生長(zhǎng)之間的2-4個(gè)月時(shí)間內(nèi)，如能實(shí)施正確、合理的護(hù)理措施，就能最大限度地減緩凍害癥狀發(fā)展的速度，減輕植株操作程度，提前恢復(fù)投產(chǎn)。筆者根據(jù)生產(chǎn)實(shí)踐體會(huì)，認(rèn)為霜凍發(fā)生之后應(yīng)對(duì)龍眼受凍植株采取如下綜合護(hù)理措施。
及時(shí)適量供水，勤施薄施水肥
龍眼樹受凍后枝葉失水干枯，加上輻射霜凍發(fā)生期間往往天氣干燥，白天溫度較高，晝夜溫差大。因此，霜凍發(fā)生之后應(yīng)及時(shí)對(duì)干旱的果園灌跑馬水或淋水，以補(bǔ)充水分。筆者在農(nóng)場(chǎng)調(diào)查發(fā)現(xiàn)，及時(shí)適量淋水的植株，受凍害15天后，雖然全株葉片已干枯，但末次梢形成層仍未變色，而相同地塊沒(méi)有淋水的受害樹在二級(jí)分枝上形成層就已褐變。淋水的植株春季萌芽時(shí)最高發(fā)芽部位比不淋水的高50-60厘米；但是，如果果園受凍后灌水過(guò)量，反而使土壤中氧氣減少，造成根系變黑腐爛。因此灌、淋水要適量多次進(jìn)行，要求在白天水溫回升之后再進(jìn)行灌溉。
凡凍害之后氣溫回升較快，受害植株發(fā)芽早的，樹勢(shì)恢復(fù)就較快，植株受害就較輕。而要使受凍植株提早發(fā)芽，就必須加強(qiáng)對(duì)根系的護(hù)理。由于果樹受凍后根系衰弱，吸收機(jī)能下降，因此要及時(shí)對(duì)樹盤進(jìn)行松土、覆蓋，以改善土壤通氣狀況，促進(jìn)土溫回升，有利于新根生長(zhǎng)。促芽肥可比正常年份提早追施，以氮肥為主，配合磷、鉀、鎂等肥，最好施用腐熟糞肥，要求兌水追施，并做到勤施薄施。
噴施根外追肥，盡量保護(hù)綠葉
龍眼樹受凍之后，能否保留綠葉層是影響其最終受害程度的關(guān)鍵因素之一。受凍植株如能保留部分綠葉，不僅能制造有機(jī)營(yíng)養(yǎng)供應(yīng)根系，而且能通過(guò)蒸騰作用促進(jìn)根系吸收水分，維持正常的新陳代謝。在調(diào)查中發(fā)現(xiàn)，有的枝干一側(cè)保留有綠葉枝組，開春后從綠葉枝組往下的部分仍能萌發(fā)新梢恢復(fù)生長(zhǎng)；而葉片全部干枯的一側(cè)其樹皮則枯死。如果全株葉片干枯，根系長(zhǎng)期處于饑餓狀態(tài)，地上部分得不到水分供應(yīng)，到開春時(shí)往往枯死至主枝、主干，甚至全株死亡。
凍害發(fā)生之后葉片首先受害，受凍害嚴(yán)重的葉片因迅速失水不能產(chǎn)生離層而在枯枝上經(jīng)久不落；受凍稍輕的葉片其葉脈逐漸變?yōu)楹稚蚝诤稚?，這類葉片會(huì)逐漸產(chǎn)生離層脫落，但掛樹時(shí)間長(zhǎng)短不一，有的可維持半年以上不脫落。生產(chǎn)上應(yīng)采取措施盡量延長(zhǎng)這類葉片的掛樹時(shí)間，并增強(qiáng)綠葉的光合機(jī)能。由于龍眼樹受凍之后根系吸收機(jī)能衰弱，采取的措施應(yīng)以根外追肥為主。在霜凍發(fā)生之后，對(duì)尚有綠葉層的植株及時(shí)噴施根外追肥進(jìn)行保葉。采用高效有機(jī)液肥如高美施、復(fù)合型核苷酸、皇嘉天然蕓苔素、氨基酸、葡萄糖液等，每隔7-10天噴1次，有一定的保葉效果。
適時(shí)適量分次修剪
1、修剪時(shí)間
龍眼樹的凍害癥狀有一個(gè)逐漸發(fā)展的過(guò)程，枝干受凍后其生死界限難于在短時(shí)間內(nèi)確定。如果修剪過(guò)早進(jìn)行，往往容易誤剪造成人為傷害，從而加重凍害損失。筆者對(duì)渠黎華僑林場(chǎng)某園龍眼凍后不同時(shí)間修剪的效果進(jìn)行調(diào)查。該園為1995年春植儲(chǔ)良龍眼，4年生時(shí)遭受霜凍，霜凍期間，對(duì)其中部分植株進(jìn)行修剪，修剪至主枝形成層尚未褐變的部位，剪后用塑料薄膜包扎剪口，并用剪下的枯枝將樹體覆蓋，其外再蓋一層塑料薄膜；其余植株在3月底至4月上旬氣溫回升春芽萌發(fā)后才修剪。但是，在霜凍期間及早進(jìn)行修剪并不能減輕樹體所受傷害，而且剪后枝干還會(huì)繼續(xù)向下干枯，開春發(fā)芽后還要進(jìn)行第2次修剪，需花費(fèi)更多的勞力。因此，對(duì)龍眼凍害植株的修剪宜在春芽萌發(fā)生長(zhǎng)、生死部位分界明顯之后進(jìn)行。對(duì)凍害較輕，僅有少量葉片或枝梢末端受害的植株也可在春芽將要萌發(fā)前修剪。
2、修剪原則、部位和修剪量
龍眼凍害樹的修剪要掌握“寧輕勿重、分次修剪”的原則，尤其是對(duì)受凍較重的樹要盡量多保留活組織。受凍較輕，僅有末次梢受害的，可在枯死組織以下的活枝下剪。而凍害較重，多年生枝干枯死的，第1次修剪最好在距所選留新梢上方的10-15厘米處修剪，待第3或第4次新梢老熟后再回縮到緊靠新梢的上方。如果第1次修剪就緊靠新梢截干，往往會(huì)使木質(zhì)部繼續(xù)往下干枯造成韌皮部與木質(zhì)部分離，使新梢易受大風(fēng)等外力作用脫離樹體。
分期分批疏芽定梢
凍害較輕的植株，經(jīng)修剪萌芽后每基枝選留2-3條新梢，其疏芽定梢方法與正常植株一樣。而多年生枝條受凍害，尤其是全株葉片干枯的植株，因樹體長(zhǎng)時(shí)間喪失光合作用，根系處于嚴(yán)重饑餓狀態(tài)。春芽萌發(fā)后，應(yīng)注意多留新梢，擴(kuò)大光合作用面積，給樹體補(bǔ)充有機(jī)營(yíng)養(yǎng)。同時(shí)在實(shí)踐中也觀察到，在形成層褐變的枝干中，往往是在萌芽的部位開始產(chǎn)生新的木質(zhì)部，新梢萌發(fā)越多，枝干恢復(fù)生長(zhǎng)就越快。相反，如果形成層褐變的枝干長(zhǎng)時(shí)間不能萌芽，就會(huì)慢慢干枯死亡。另外凍害較重的樹重剪后往往抽生徒長(zhǎng)枝，多留梢還可促進(jìn)枝梢長(zhǎng)勢(shì)，同時(shí)有利于對(duì)枝干遮蔭，減輕日曬傷害。受凍樹往往萌發(fā)大量新芽，有的甚至在同一芽位萌發(fā)出2-3條以上新梢，因此疏芽定梢要視植株大小、凍害程度、萌芽數(shù)量來(lái)定。萌芽多的可在新梢長(zhǎng)出10厘米左右疏芽，萌芽少的可推遲到第1次或第2次梢老熟以后才疏芽。第1次疏梢主要疏去過(guò)密枝以及在同一芽位抽發(fā)多條新梢的叢生枝，注意在枝干上下各部位均勻留梢，并可適當(dāng)多保留新梢。在各次新梢老熟時(shí)根據(jù)枝干恢復(fù)生長(zhǎng)情況進(jìn)行分次疏梢。待枝干恢復(fù)生長(zhǎng)穩(wěn)定之后再選定保留梢，疏去多余枝條。
采取促控相結(jié)合的枝梢管理措施
受凍較重的植株，由于在較粗大的枝干上萌芽抽梢，新梢往往徒長(zhǎng)，節(jié)間長(zhǎng)，組織不充實(shí)，頂端優(yōu)勢(shì)很強(qiáng)，如不加以控制可長(zhǎng)至2-3米而不分枝，花芽難以分化，因此，必須采取措施控制其徒長(zhǎng)。另一方面，受凍植株為了盡快恢復(fù)樹冠，早日進(jìn)入投產(chǎn)，需促發(fā)更多分枝，增加枝梢數(shù)量。生產(chǎn)上為了達(dá)到以上促控結(jié)合的目的，需對(duì)徒長(zhǎng)枝梢進(jìn)行多次短截修剪。
在促放結(jié)果母枝之前，應(yīng)在每次梢生長(zhǎng)老熟后留長(zhǎng)25-30厘米進(jìn)行短截促發(fā)分梢，也可在新梢長(zhǎng)至25厘米左右摘心促其老熟分枝，在分枝長(zhǎng)至10厘米左右視基枝粗度和生長(zhǎng)空間選留2-3條分枝。通過(guò)短截修剪或摘心不僅可削弱枝梢的頂端優(yōu)勢(shì)，增加分枝數(shù)量，而且有利于培養(yǎng)結(jié)構(gòu)緊湊的圓頭形樹冠。此外，在新梢展葉之前對(duì)樹冠噴布多效唑可抑制徒長(zhǎng)枝生長(zhǎng)，促進(jìn)枝梢組織充實(shí)，使節(jié)間變短。同時(shí)，還要采用拉枝的方法促使樹冠開張，削弱枝梢的頂端優(yōu)勢(shì)。
生產(chǎn)實(shí)踐表明，龍眼成年樹受凍后由于根系強(qiáng)大，樹冠恢復(fù)生長(zhǎng)較快，但枝梢生勢(shì)偏向徒長(zhǎng)，即使采取了以上控梢措施，成花仍較困難。近年來(lái)有的果農(nóng)根據(jù)受凍植株樹勢(shì)恢復(fù)情況分別采用環(huán)割、環(huán)剝和施用氯酸鉀等，對(duì)促進(jìn)成花有一定效果，值得在生產(chǎn)上進(jìn)一步探索。
凍死至嫁接口以下植株的嫁接管理
接穗部分被凍死的植株，開春后從砧木萌芽。這部分植株必須在砧木萌芽上重新進(jìn)行嫁接。由于植株長(zhǎng)時(shí)間失去綠葉，樹體極度衰弱，因此首先要搞好土壤管理，盡早促發(fā)新梢。新梢萌發(fā)后，按照前面介紹的疏芽定梢方法進(jìn)行分次疏梢，尤其是對(duì)樹體損傷較為嚴(yán)重的植株不要一次疏梢到位，要注意培養(yǎng)較多新梢以利樹體恢復(fù)生長(zhǎng)。同時(shí)，通過(guò)勤施薄施促進(jìn)枝梢生長(zhǎng)，爭(zhēng)取在4-6月份使枝梢達(dá)到嫁接所要求的粗度，上半年完成嫁接工作。選擇嫁接砧木時(shí)除考慮分布均勻外，還要注意選擇萌芽部位低的枝條，特別是選用土面以下的萌蘗作嫁接砧木生長(zhǎng)最為穩(wěn)定。其余枝條留作輔養(yǎng)枝，待接穗第1次新梢老熟后再開始分次疏除，以使樹冠綠葉面積保持穩(wěn)定增加。
樹體保護(hù)及病蟲害防治
霜凍發(fā)生時(shí)，由于氣溫突然下降，皮層迅速收縮，致使枝干組織內(nèi)外漲縮不均勻，從而使樹皮破裂；此外，在進(jìn)行修剪時(shí)也會(huì)造成較多的大傷口，易于失水干枯或被病菌感染。因此，對(duì)這些傷口要噴布?xì)⒕鷦?，再涂上蠟油、黃泥漿等進(jìn)行保護(hù)或用薄膜包扎。開春樹皮恢復(fù)生長(zhǎng)后，由于木質(zhì)部仍繼續(xù)失水干枯，會(huì)造成部分樹皮與木質(zhì)部分離，新梢易受大風(fēng)等外力作用從基部撕裂。當(dāng)出現(xiàn)上述情況時(shí)要用薄膜將裂皮綁扎，枝條基部撕裂的要將枝條扶起使傷口吻合后綁扎，并適當(dāng)剪去部分枝葉以減輕負(fù)重。受凍較重的植株由于枝葉稀少，夏天易受強(qiáng)烈陽(yáng)光照射灼傷枝干，因此要對(duì)枝干進(jìn)行涂白保護(hù)。對(duì)主干上萌芽部位較低的枝條，可通過(guò)培土將枝梢基部蓋住，也有保護(hù)作用。果樹受凍后，開春萌芽抽梢時(shí)間不一致，加上樹體衰弱新梢易受病害，因此要多次噴藥保梢，并將殺蟲劑與殺菌劑混合使用。
受凍樹只要護(hù)理得當(dāng)，生長(zhǎng)恢復(fù)較快。對(duì)于成年樹來(lái)說(shuō)，僅有少量葉片受害的當(dāng)年仍有可能獲得一定產(chǎn)量；三級(jí)分枝以上枝條受害的護(hù)理1年可進(jìn)入投產(chǎn)；一至二級(jí)分枝受害樹護(hù)理1年后可達(dá)到投產(chǎn)的樹冠要求，部分可進(jìn)入投產(chǎn)；受害至主干接穗部分的護(hù)理2年可達(dá)到投產(chǎn)的樹冠要求；接穗部分被凍死的樹，如能爭(zhēng)取在6個(gè)月內(nèi)嫁接，護(hù)理2年后可進(jìn)入投產(chǎn)。
廣西農(nóng)科院園藝研究所黃江流朱建華廣西扶綏縣國(guó)營(yíng)渠黎華僑林場(chǎng)黃世安