1、野放茶葉面多數(shù)破裂不完整，易受茶蟲覓食，固有全世界最丑的茶之稱，三十年以上存活的野放老樅樹種不多，但優(yōu)勝劣汰下的卻都是精品。因葉面多屬不完整，固不易走水，較適合偏古法重發(fā)酵及焙火，因此滋味較甘醇，沖泡次數(shù)較多。
2、綠茶，是指采取茶樹的新葉或芽，未經(jīng)發(fā)酵，經(jīng)殺青、整形、烘干等工藝而制作的茶葉。綠茶制成品的色澤和沖泡后的茶湯較多的保存了鮮茶葉的綠色格調(diào)。
3、綠茶是所有茶葉中抗輻射最強(qiáng)的一種，對(duì)于生活緊張而忙綠的上班人群來說，每天喝上兩三杯綠茶，對(duì)抵御電腦、電視、手機(jī)輻射具有一定的作用，如果能夠配上一個(gè)橘子效果更佳。這主要得益于綠茶中含有豐富的維生素a原，它能夠被人體吸收并迅速轉(zhuǎn)化為維生素a，最終合成視紫紅質(zhì)，使得演技在暗光下看東西更加清晰。
4、野生苦丁茶是野放茶葉中的一個(gè)重要品處，它早在兩千多年以前就已經(jīng)出現(xiàn)，現(xiàn)在依然是市場(chǎng)上的熱銷茶葉品種，它含有多種維生素與氨基酸，平時(shí)人們沖泡飲用以后能消炎降糖也能清熱解毒，還能潤腸通便，更能預(yù)防高血脂和高血壓等不良癥狀的發(fā)生。
5、雨量和濕度茶樹適宜的降雨量在年平均1000—2000mm，生長季節(jié)的月降雨量在100mm以上，相對(duì)濕度一般以80—90%為佳。土壤相對(duì)含水量以70—80%為宜。這樣的雨量和濕度最適宜茶樹生長。