南糯傣語是筍醬的意思。南糯山平均海拔1400米。
被稱為茶樹王的栽培古茶樹，基部徑圍達1.38米，樹齡800多年，可惜在1994年死去。
在茶樹王旁2米左右的地方，現(xiàn)還存活著一株干徑超過20厘米的大茶樹，據(jù)說是茶樹王的兒子。
后來人們在半坡寨古茶園中新命名了一棵茶王樹。
南糯山山地附近，漫坡漫野都是茶園。
云南省西雙版納傣族自治州勐海縣的南糯山是云南省六大茶山之一，山上有古茶樹40畝，樹齡均在300至800年之間，這些古茶樹在當?shù)卣途用竦谋Ｗo和合理采摘下，每年仍能產(chǎn)出古樹茶。
南糯山古樹茶主要分布在：
半坡老寨，石頭老寨、拔瑪、石頭新寨，多依寨，姑娘寨，丫口老寨，向陽寨，水和寨巴拉寨等哈尼族山寨……
目前保留著一千多公頃混生的古老茶園，應(yīng)是一千多年以前布朗族所摘種、荒廢遺留的茶園。
在復(fù)雜多變不同氣候的南糯山中生長的古樹茶皆有不同的特點，此茶味正，質(zhì)厚，香揚，清甜，爽滑．新茶口感刺激性較高，茶氣強，甘韻足。
藏舊后醇滑味厚．長期受到普洱茶友的追捧，實為難得之好茶！
南糯山自古以來就是瀾滄江下游西岸最著名的古茶山，優(yōu)質(zhì)普洱茶的重要原料產(chǎn)地。
直到南昭時期，布朗族的先民還在此種茶；
后來布朗族遷離南糯山，遺留的茶山被愛伲人繼承；根據(jù)當?shù)貝圪Ｈ说母缸舆B名制可推算出他們已經(jīng)在南糯山生活了57至58代，大約已經(jīng)歷1100多年的時間。南糯山又稱“孔明山”，當?shù)貝圪Ｈ耸冀K堅信，南糯山的茶樹，本為諸葛孔明所栽南糯山世代居住著哈尼族支系的愛尼人，茶樹是他們非常重要的生產(chǎn)資料。
南糯山以其800年栽培型古茶王樹有力證明了“中國是茶樹的原產(chǎn)地，也是最早利用茶樹的國家”，而聞名于世。
南糯山被當?shù)厝朔Q作云南古茶第一寨，此地因海拔高，氣候較好，茶葉發(fā)的比較早，其茶葉特點是：南糯山的茶稍澀，回甘較快且持久，耐泡程度也是很優(yōu)秀。
有年份的南糯山茶有干茶的淡雅香氣，非常好聞。
注水沖泡，根根干茶遇水蘇醒，煙霧裊裊，茶香淡淡。
第一泡蜜香。入口即刻感到茶湯油潤，逐漸滲出苦澀感，能化開，口腔有回味。
這是歲月沉淀的味道。三四泡之余，湯汁甜柔，令人迷醉，口腔中滌蕩陳香，伴著淡淡蜜香，非常舒適。
數(shù)泡后，喉韻非常明顯，湯汁依舊甜美。