由于楊梅木質(zhì)堅(jiān)硬,富含單寧物質(zhì),嫁接成活率很低,但方法得當(dāng)(如:采用馬蹄形、長(zhǎng)穗和全包膜的切接),成活率可達(dá)80%以上,高接后樹冠迅速恢復(fù)生長(zhǎng),3年即可投產(chǎn)。
1.技術(shù)要領(lǐng)(1)時(shí)期:浙江以3月中旬到4月上旬為宜。(2)接穗選擇:國(guó)家規(guī)定:
凡通過(guò)鑒定、認(rèn)定的品種均可作高接品種,但各地用得最普遍的是:東魁楊梅;因?yàn)檫@個(gè)品種除果形特大,優(yōu)質(zhì),耐貯運(yùn),市場(chǎng)價(jià)格昂貴而吸引人外,還有是其親和力良好。用于高接的接穗,應(yīng)選擇樹冠中上部2年生的老熟枝條,其枝條已退綠轉(zhuǎn)灰色,粗度在0.8—1.2厘米。注意:該樹沒有使用過(guò)多效唑,否則嫁接后生長(zhǎng)停頓。(3)砧本選擇:適宜作楊梅砧木的有:水梅、刺梅、紅梅和各類實(shí)生楊梅樹,樹齡最好在15年生以內(nèi),根系良好,樹皮光滑,少損傷。注意:近年來(lái)使用過(guò)多效唑的樹不能高接。(4)具體方法:采用馬蹄形、長(zhǎng)穗和全包膜的切接法。其接穗長(zhǎng)度:7—10厘米,接穗削面:正面2—3厘米,背面0.5—1厘米,并且要求平滑。在樹冠上選高度2米以內(nèi),粗度3—4厘米的側(cè)校進(jìn)行高接,樹冠下部留5%左右的輔養(yǎng)枝(又稱“引水枝”,“忽水枝”)。一般10年生以上的結(jié)果樹,每樹可高接20—25個(gè)接穗;10年生以下的幼樹,每樹可高接10—15個(gè)接穗;接頭之間的距離應(yīng)在50厘米以上,以免枝條過(guò)多而造成樹冠郁蔽。嫁接以后,用薄膜包扎全部傷口;成活后,接穗從膜縫處抽出。