梅花為我國著名傳統(tǒng)花木，是百花中的珍品。它頂寒傲雪，堅韌頑強(qiáng)，象征中華民族的性格。花大瓣重，花期特長，從頭年大寒節(jié)直至翌年雨水節(jié)。不但嚴(yán)冬沖天怒放，而且春天花開飄香。更有趣的是它一年之中具有梅花開兩次的獨特性。故稱為“二度梅”。經(jīng)湖北省園林研究考證，這株晉梅為我國最古老梅，堪稱梅中之祖，稀世國定。為保護(hù)和繁衍這一珍貴植物資源。筆者經(jīng)兩年繁殖和栽培，現(xiàn)將“二度梅”栽培技術(shù)提供各位愛梅栽梅者參考。
1: 嫁接繁殖。梅花的繁殖可采用壓條扦插和嫁接等方法。以嫁接方法最好。嫁接苗開花早、繁殖快。砧木以梅、李桃的種子播種育苗，于夏季6月份進(jìn)行芽接，接后加強(qiáng)管理可當(dāng)年成苗，再培育一年便可開花。
2: 定植與修剪 梅花栽培可盆栽或地栽。定植時間以秋季落葉后到開花前為好。定植成活后及時修剪整形。方法是當(dāng)幼苗長到25--30厘米時打頂定干，萌芽后留3-5個枝條作為主枝，待枝條長到20厘米時再行摘心，促進(jìn)花芽飽滿。 以后在每年早春開花后進(jìn)行重剪，剪掉過密枝、病蟲枝等。并將1 年生枝條保留2-3個芽剪除上部枝條。當(dāng)新生枝條長到4-5片葉子時再行摘心，促使形成更多花枝。
3: 合理澆水施肥。梅花喜濕潤，但怕澇。春季水大易徒長而花芽減少,秋季水大易落葉，冬季水大易爛根。因此澆水要見干見濕。夏季每天向花盆周圍灑水，增加空氣濕度，有利生長。約到6月底，當(dāng)新枝條長到20 厘米時，須適當(dāng)“扣水”控制新梢伸長促進(jìn)花芽分化。伏天澆水是關(guān)鍵，此時水份不足易落葉和影響花芽形成。梅花不喜大肥，當(dāng)新稍長到5 厘米時，可施一次蹄片麻醬水，促進(jìn)枝條生長健壯。放葉時肥要充足，每月施1-2次液肥，待枝條長到20 厘米時應(yīng)節(jié)制肥水，秋天落葉前再施一次干肥為翌年生長發(fā)育打下基礎(chǔ)。
4: 病蟲害防治 梅花病害種類很多，常見的有縮葉病、炭疽病、黑斑病、根癌病、穿孔病等。可于發(fā)病前噴代森鋅600倍液預(yù)防，發(fā)病初期噴70%托布津1000倍液防治。梅花蟲害常見的有黃褐天幕毛蟲、蚧蟲、蚜蟲、葉蟬、梅木蛾、天牛、舟形毛蟲、金龜子等。發(fā)現(xiàn)危害枝葉及時噴布50%辛硫磷或50%殺螟松1000倍液防治。