小拱棚洋香瓜雙膜栽培比露地提前20余天上市，一次性投資少，還可以輪作換地，因此，在栽培中應用較多。
1品種選擇
選用生長期在100天以內，開花早，易坐瓜、成熟早及抗病較強的品種，如伊麗沙白、中甜一號等。
2培育壯苗
育苗一般在大棚內或溫床上進行，育苗時間在2月中下旬。種子播種前應進行消毒、浸種、催芽工作，消毒可用55℃的水倒入盛種子的容器中進行溫湯浸種，邊倒邊攪動，待水溫降至30℃時，浸種6～8小時，然后進行催芽。催芽溫度一般為28～30℃。
播種應在晴天中午進行，幼苗出土前溫度25～30℃，當70%～80%幼苗出土后，白天控溫20～25℃，夜溫15℃，以防徒長。等第一片真葉展開后，棚內溫度為白天25～30℃，以促根壯苗。定植1周前進行低溫煉苗，白天控溫15～18℃，夜溫12℃，以提高幼苗的抗逆能力。
3整地施肥
定植田應選擇通透性好，易于發(fā)苗的砂質土壤。畝施優(yōu)質底肥等土雜肥3000kg、過磷酸鈣50kg、硫酸鉀15kg，或磷酸二銨20kg、鉀肥5kg。畦做成寬80cm、高25～30cm、溝寬80cm，魚脊形高畦;然后鋪上地膜，拉緊、鋪平，上述工作應在定植前7天完成，以提高地溫。
4定植
4.1定植時期定植期是決定早熟豐產(chǎn)的重要因素，定植過早，地溫過低，不宜成活，定植過晚，則達不到早熟目的。最佳定植期應選擇在當?shù)厝掌骄鶜鉁?0℃以上，高畦地膜10cm下日平均氣溫15℃以上，在晴天無風的天氣定植。定植后立即蓋膜保溫。
4.2定植方式一般高畦單行栽培，按株距35～40cm將幼苗定植于畦中央稍南。畝栽苗900～1000株。
5定植后溫度管理
定植5～7天緊閉小拱棚，增溫、保濕促進緩苗。緩苗后白天控溫28～30℃，夜溫不低于10℃，上午棚溫升至28℃時放風，溫度下降后再蓋好。下午棚溫降至25℃蓋風口，以保證夜溫不至太低。以后隨外界溫度升高，逐漸加大通風量。開花坐果期白天控溫27～30℃，夜溫15～18℃。
6肥水管理
小拱棚保濕能力較強，應嚴格控制澆水，定植時澆足水，開始伸蔓再澆一次小水，果實膨大時澆第三次水，收獲前7～10天停止?jié)菜?。果實坐穩(wěn)后應適量追肥，畝施二銨25kg，澆水時在畦的兩側過道上打孔追肥或溶于水，沖施。
7定植調整
一般采用平地爬蔓雙蔓整枝。方法是當幼苗2～3片真葉時進行主蔓摘心，定植后長出3～4片條子蔓，從中選擇2條長勢好的子蔓，其余子蔓疏掉。當子蔓長到20～30cm時，摘除基部1～5節(jié)上的孫蔓，把6～8節(jié)的孫蔓留作結瓜蔓，留2～3片葉摘心，每株留瓜2～4個。
8人工輔助授粉
每天清晨6～9點在瓜田摘取開放的雄花花蕾，摘除花瓣，將扭曲狀的花藥對準雌花柱頭，輕抹即可，1朵雄花可授2～3朵雌花。陰雨天花粉少時可用坐瓜靈進行藥劑處理。
9整枝、壓蔓、翻瓜
整枝引蔓過程中及時摘掉卷須。洋香瓜也應進行壓蔓，壓蔓時只要用土塊在莖蔓兩側錯開壓住瓜葉即可。瓜生長后期進行翻瓜可使果實內糖度均勻，果實表面著色均勻。翻瓜應在下午進行，每次翻三分之一畝，隔5～6天翻一次。
10病蟲害防治
病蟲害主要有葉枯病、蔓枯病、霜霉病等。葉枯病、蔓枯病可選用速克靈、撲海因、代森錳鋅等，霜霉病可用殺毒礬等。使用藥劑防治要在植株發(fā)病初期，7～10天1次，連續(xù)3次。蚜蟲一般用吡蟲啉防治。