適時(shí)采收與正確的加工根莖類藥材,是保證其高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)的重要環(huán)節(jié)。下面介紹幾種根莖藥材的采收技術(shù):
1、桔梗 也稱包袱花,多年生草本,以根入藥。一般在播種后的第二年、第三年收獲。秋末或春初,挖出地下根,抖去泥土,用瓷片或玻璃片刮去粗皮,洗凈、曬干,或去蘆頭切片曬干。
2、玉竹 別名鈴鐺菜、玉參,也有叫萎(尾)參的。多年生草本,以根莖入藥。在栽種后兩三年內(nèi)的春、秋兩季收挖。挖取后剪除地上莖及須根,洗凈,晾至表面由白色轉(zhuǎn)為微黃色。放一段時(shí)間后,用手搓揉軟化,進(jìn)行攤曬。如此反復(fù)進(jìn)行,使根莖內(nèi)無硬心,曬干成黃色透亮狀即可。
3、地黃 別稱懷慶地黃,多年生草本,以根莖入藥。在播種的當(dāng)年10~11月上旬收挖。挖出根莖,洗凈泥土,晾干水分,即為鮮地黃;挖出根莖,抖凈泥土(不水洗),直接用火慢慢烘焙,逐漸干燥,形成黑色,全身柔軟,外皮變硬時(shí)即為生地黃,也可切片、干燥。