白牡丹茶的泡法介紹如下：
建議選用高腳透明玻璃杯，這樣在沖泡時既可享受白牡丹茶沖泡時清香飄逸的茶香，又可欣賞其芽尖在水中舒展的優(yōu)美姿態(tài)。
沖泡水溫的掌握是非常重要的，適合的水溫有利于茶葉香氣、滋味以及所富含的內(nèi)含物的浸出。先在杯中沖入少量開水，使茶葉浸潤十秒鐘，然后以高沖法沖入開水，水溫最好控制在90—100度之間
根據(jù)個人口味濃淡掌握，一般茶2到3克即可，太多了浪費。
可以采用中投法預(yù)先放入3—5克進行溫潤洗茶后，為保護細嫩的茶芽表面的絨毛及避免茶葉在杯中激烈的翻滾，應(yīng)沿著玻璃杯的杯壁細細的注入水，以保證茶湯的清澈亮麗。