圓黃梨為早生矢和晚三吉雜交而成。樹勢強(qiáng)健，枝條半開張、粗壯，一年生枝黃色，新梢淺綠色；葉片長橢圓形，葉上卷，葉芽尖而細(xì)、緊貼枝條為其品種特點。果實圓形，單果重450克，果面光滑美觀，果點小而稀，果皮中等厚，果肉白色，肉質(zhì)細(xì)脆，果核小，可食率高，石細(xì)胞極少，含糖量高達(dá)14.8%，熟后香氣四溢，芳香撲鼻，自然條件下可存放30天。
圓黃梨花芽飽滿，花粉量大，自然坐果能力強(qiáng)，在豫南3月9日花芽萌動，4月6日為盛花期，8月下旬果實成熟。多頭高接的第二年株產(chǎn)7.8公斤，第三年株產(chǎn)24公斤，豐產(chǎn)性極強(qiáng)，且無大小年現(xiàn)象，是值得大力發(fā)展的一個優(yōu)良新品種。
圓黃梨在栽培中要注意四點：一是栽植密度以2米×4米為宜，授粉樹可選擇黃金梨、大果水晶梨；二是喜大水、大肥，必須加強(qiáng)肥水管理；三是樹形可選擇小冠疏散分層形，幼樹以輕剪、多緩、拉枝為主；四是由于其豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)性好，必須嚴(yán)格進(jìn)行疏果，有條件的可進(jìn)行套袋栽培。