茶擔(dān)，源出陸羽《茶經(jīng)·四之器》中的都籃(長方形竹籃)，以“悉設(shè)諸器而名之”。有了都籃，陸羽外出作茶事，茶具可擔(dān)而行之。至宋代，有用茶囊貯茶具，沈恬《夢溪筆談》載：“王城東素所厚惟楊大年。公有一茶囊惟大年至，則取茶囊具茶。”惜記述語焉不詳，茶囊究竟是什么樣子，不得而知。
清代遂有茶擔(dān)的記載。據(jù)《揚(yáng)州云舫錄》載，茶人汪增，于黃山構(gòu)筑臥云庵自居，制茶擔(dān)以濟(jì)勝，名曰“游山具”。他別出心裁，不依舊樣，設(shè)置木柜式茶擔(dān)，雕鏤蒙漆，上書庵名。擔(dān)分兩頭，刳柏木為扁，以繩系兩頭擔(dān)之。茶擔(dān)大器，能容納種種茶具，具極富表現(xiàn)力，將裝得滿擔(dān)的茶具挑著游山玩水，可標(biāo)榜裝點江山之勝情。汪增每一出游，茶擔(dān)悠悠，風(fēng)光招搖，一時傳為逸聞趣談。后多仿效者，愈新其制，茶擔(dān)于清代發(fā)展至造極，蔚成茶尚風(fēng)情之獨(dú)特景觀。
近代粵東地區(qū)，這種“茶擔(dān)以濟(jì)勝”的清代遺風(fēng)猶存。翁輝東《潮州茶經(jīng)·工夫茶》中，有一段親歷其境的描述：“春秋佳日，登山游水，臨流漱石，林清幽。呼童，肩茶擔(dān)，席地烹茗，啜飲云腴，有如羲皇仙境”，此中情景交融的山水之勝，茶人的閑情逸致，令人心馳神往!