1茶產(chǎn)業(yè)歷史和現(xiàn)狀古田茶葉生產(chǎn)歷史悠久,種茶始于唐,興于宋,南宋為鼎盛時期。民國25年的《古田縣志》載:[實業(yè)]茶業(yè)?!儊碛忻谏鐣?,只九都烏龍,十七都之水仙而已,惟出產(chǎn)有限,不敷本地銷售?!?976年,全縣各鄉(xiāng)鎮(zhèn)都種茶,茶園面積達5萬畝左右,茶葉品種達16種,茶葉生產(chǎn)居全省第12位。1980年被省農(nóng)業(yè)廳列為全省茶葉生產(chǎn)基地縣。上世紀(jì)70年代到80年代,茶葉在我縣是一個支柱產(chǎn)業(yè),幾乎每個鄉(xiāng)鎮(zhèn)都有集體茶場,大的村都有大片茶園,茶業(yè)盛極一時。但到了上世紀(jì)90年代,由于經(jīng)濟體制轉(zhuǎn)變,完成機構(gòu):古田縣茶業(yè)管理局,福建古田352200