山茶花性喜溫暖， 適溫在15~32℃之間，要求有一定溫差，環(huán)境濕度60%以上，大部分品種可耐-8℃低溫（云茶稍不耐寒），茶花培植土要偏酸性，并要求較好的透氣性。盆栽混合土的比例為園土6份、松葉腐殖土3份，砂質(zhì)l～2份。以利根毛發(fā)育，春秋冬三季可不遮陰，夏天可用50%遮光處理。 茶花的生長，春梢一般在3月中下旬萌動，4月份開始抽芽，5月中下旬形成頂芽，停止生長，逐漸分化出葉芽或花芽，從花芽形成直到開花要180天至240天。夏梢在7月下旬萌動，至9月上旬停止生長。山茶雖然耐低溫，但遇寒潮侵入，氣溫驟然下降，會引起嫩枝凍害，花蕾受凍害則枯萎。
山茶花喜歡濕度較大氣候，也喜濕潤的土壤。因此，要給盆栽茶花補(bǔ)足水分，在春秋生長季節(jié)每天澆水1次，在夏天特別是“三伏天”每天早晚各澆水1次，如果地面干燥還要向花盆的地面和周邊澆水或噴水1次至2次，保持一定的空氣濕度，植株就生長茂盛。大多數(shù)家庭都是澆自來水，天長日久花盆的土壤就會堿化。為此每月補(bǔ)澆0.5％至1％硫酸亞鐵水。山茶花喜歡濕潤的土壤，下雨天如盆內(nèi)積水及時排除，以免根系浸泡在水中悶死、腐爛。
山茶花是喜肥花卉，在施肥過程中施足液肥，結(jié)合換盆施足長效肥。根據(jù)植株生長時期，增施有機(jī)肥。除冬夏最冷最熱時外，每月施1次至2次腐熟枯餅水，其施肥方法：將盆邊土壤扒開2分左右，將液肥施入溝內(nèi)即用土壤覆蓋。也可以將腐熟的餅肥粉施在盆邊與盆土拌勻，讓花卉慢慢吸收。在山茶花生旺盛期，每月要進(jìn)行1次至2次根外施肥，以0.2％至0.3％磷酸二氫鉀和1％至2％的植物生長素噴施葉片。施肥的原則：宜輕不宜重，宜淡不宜濃，宜少不宜多，必須堅持薄肥勤施的方法，特別是不要施生肥。
山茶花喜歡生長在空氣適度流動的環(huán)境中生長，適度通風(fēng)，適宜光照，能起到預(yù)防病蟲害的作用。
扦插繁殖在5～6月雨季，選擇幼齡母樹，從頂端切取一年生嫩枝，長約10cm，除去下部葉片，在節(jié)的下面用刀片削平，頂端保留頂芽側(cè)芽各一個，葉片2～3枚，插于河沙或礫石的介質(zhì)中，插入深度1/3~2/3。插后覆蓋草簾遮蔭，加強(qiáng)葉面噴霧，保持插床空氣濕度，促使生根。為提高扦插的成活率，可用50～100ppm的abt生根粉溶液浸泡插條，浸泡時間8～12小時。 芽插 以每個芽節(jié)為一段，保留一片葉子，長約1．5cm，下部斜剪，然后插入介質(zhì)中，深度以蓋沒枝條為度。此法可充分利用枝條，適于大量繁殖需要。
新植苗第一次澆足透水，2個月內(nèi)勤澆水，保持盆土濕潤。以后同其它花木盆苗一樣進(jìn)行澆水。次數(shù)以保持土壤濕潤的原則。
花期控制 主要是通過溫度控制和激素處理等手段來達(dá)到提早開花或延遲開花的目的。為了延遲開花，可對其進(jìn)行低溫控制（2～3度以上的冷庫，貯藏經(jīng)包扎防寒處理的植株），可延遲一月開花。為使其提早開花須經(jīng)過追施重肥和激素處理。方法是在茶花春季生長停止、花芽形成后，追施重肥，使花后嫩枝及早充實成熟，及早停止生長；在7月中或8月初用毛筆點(diǎn)涂500～1000ppm赤霉素到花蕾上，三天一次，伴以合理水肥；9月份視花蕾肥大情況再點(diǎn)涂赤霉素，在達(dá)不到要求時，酌量強(qiáng)加點(diǎn)涂次數(shù)，繼續(xù)伴以噴水追肥，則花蕾迅速增長，可提早在9月下旬至11月開花。
病蟲害防治茶花主要病害有輪紋病、炭疽病、枯梢病、葉斑病、煙煤病等，主要防治藥劑有：退菌特800倍；多菌靈500倍；百菌清800倍；克霉靈800倍定期防治，花前要注意灰霉病、花枯病防治。