抗二氧化硫能力很強，對氰化物及硫化氫也有一定抗性，為優(yōu)良抗污花卉，也是春季花壇的主 要材料，可作切花及盆栽。
金盞菊富含多種維生素，尤其是維生素a和維生素c；幾乎各部位都可以食用；其花瓣有美容之功能，花含類胡蘿卜素、番茄烴、蝴蝶梅黃素、玉紅黃質(zhì)、揮發(fā)油、樹脂、黏液質(zhì)、蘋果酸等。根含苦味質(zhì)，山金東二醇；種子含甘油酯、蠟醇和生物堿。放入洗發(fā)精里可以使得頭發(fā)顏色變淡。 金盞菊性味淡平，花、葉有消炎、抗菌作用。根能行氣活血，花可涼血、止血。歐洲民間外用于皮膚、粘膜的各種炎癥，也可以內(nèi)服治療各種炎癥及潰瘍。新鮮的花卉可以放在色拉里吃。 1、胃寒痛：金盞菊鮮根50—100克，水或酒水煎服。 2、疝氣：金盞菊鮮根100—200克，酒、水煎服。 3、腸風(fēng)便血：金盞菊鮮花10朵，酌加冰糖。水煎服。
取金盞草的花瓣來制作金盞草茶，氣味芳香。含有豐富的磷和維他命c,具有退燒、止吐的療效
飲用。請置于室內(nèi)陰涼干燥處，避免兒童自行拿取。
適宜搭配： 金盞菊適合單泡，適宜搭配綠茶。
泡法喝法： 金盞菊的泡法及喝法介紹：金盞花茶是以一大匙的干燥金盞菊花瓣沖泡而成，燜約3-5分鐘即可，金黃色的茶映襯著漂浮的金黃花瓣，清香裊裊，飲來甘中微苦，可加蜂蜜調(diào)味。感冒時飲用金盞花茶，有助于退燒，而且清涼降火氣。它還具有鎮(zhèn)痙攣、促進消化的功效，對消化系統(tǒng)潰瘍的患者極適合。此外，還能促進血液循環(huán)，幫助女性生理期間擁有清爽自由的心情。也可緩和酒精中毒，故也有益補肝的功效。
金盞花的護膚作用
1. 超強的愈合能力，殺菌收斂傷口，治理發(fā)炎，暗瘡，毛孔粗大，防止疤痕的產(chǎn)生。
2. 鎮(zhèn)定肌膚，改善敏感性膚質(zhì)。具有修護疤痕的功效。
3. 滋潤干燥唇部，促進皮膚的新陳代謝。尤其針對干燥的肌膚，有高度的滋潤效果。